Eggplant Lasagna

11 INGREDIENTES • 10 PASOS • 2 HORAS 35 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
1 hr 35 min.
Dificultad
Fácil
Eggplant Lasagna

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 Unit Eggplants
  • 1 untu Papak
  • 1 cabang Thyme seger
  • 2 sampeyan tablespoons Lenga zaitun
  • 1/3 Unit Cayenne
  • 2/3 lodhong Tomat
  • 1/3 sampeyan tablespoons Cuka anggur
  • 2 cabang Basil
  • 50 gram Keju cheddar
  • 23 gram Keju Parmesan
  • 83 gram Pasta (lasagne)
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Preheat open kanggo 200 ° C
  2. 2
    Cook liwat uap kabèh eggplant ing colander liwat pot nggodhok banyu kanggo 30 menit, banjur Cut ing setengah, mbusak lan chop pulp.
  3. 3
    Kangge, pil lan chop sacoro apik.
  4. 4
    Panas lenga zaitun ing telusur gedhe liwat medium panas, nambah papak, thyme lan eggplant, banjur crumble ing abang mrico lan cook kanggo 10 menit.
  5. 5
    Nambah tomat, bejat karo sendok, lan nambah cukà balsamic.
  6. 6
    Tambah paling saka godhong kemangi, banjur nggawa menyang godhok lan simmer kanggo 10 menit utawa nganti sauce wis thickened lan suda, banjur nyoba lan mangsa karo uyah segara lan ireng mrico.
  7. 7
    Grate Parmesan lan setengah saka keju cheddar, Cut menyang irisan-irisan ing cheddar isih.
  8. 8
    Kanggo ngumpul, nyebar menyang lapisan saka sauce tomat ing basis saka sumber refractory. Entheng sprinkle karo grated keju, tutup karo lapisan saka sheets lasagne, banjur mbaleni kaping pindho. Rampung karo lapisan saka sauce, sprinkle isih keju grated lan lunga liwat keju sheet cheddar.
  9. 9
    Panggangan ing ngisor open kanggo 25 kanggo 30 menit, utawa nganti browned lan bubbly.
  10. 10
    Tambah Basil isih, sprinkle entheng karo lenga zaitun.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
318 40.5 13.9 12.6
Evalúa y comenta esta receta