Chuck cenderung ing pot kanthi basil puree
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 sampeyan tablespoons Lenga
- 1 sampeyan tablespoons Butter
- 500 gram Veal (chingolo)
- 1/4 teaspoons Uyah
- 1 jiwit Mrico
- 1/2 Unit Trikatuka
- 1/2 Unit Wortel
- 1.5 sampeyan tablespoons Glepung (ora wêdakakêna)
- 1/2 bodo Tetra anggur putih
- 5 gram Parsley
- 3 Unit Kentang
- 2 sampeyan tablespoons Lenga zaitun
- 1/4 bodo Krim
- 1/4 bodo Susu-gajih kurang
- 1/2 bodo Basil
Instrucciones
7 pasos
- 1Ing pot papan peeled kentang lan dipotong dadi persagi cilik lan tutup banyu uyah. Masak nganti kurang panas nganti ora lembut (udakara 20 nganti 30 menit). Isih lan nyiyapake puri. Tambahake setengah lenga zaitun, krim panas lan susu. Buku at panas.
- 2Ing pot kanthi banyu asin sing cukup nggodhok, whitening kemurangan 1 menit lan cepet ngliwati banyu adhem kanggo mungkasi masak. Stile lan tlatah karo lenga zaitun liyane nganti puree lan tambahake kentang mashed nggabungake kanthi becik.
- 3Ing skillet pemanasan minyak wonder lan butter liwat panas medium. Nalika panas, tambahake daging lan coklat sing apik ing endi wae. Musim karo uyah lan lada.
- 4Tambah trikatuka bawang sing disigar lan wortel, masak 8 menit. Sprinkle glepung lan aduk dicampur; Masak mins 1-2.
- 5Copot pot saka geni lan nambah 0,5 cangkir banyu panas saben 1 kg daging, aduk dicampur. Bali pot kanggo murub lan tambah anggur. Benerake bumbu nambahi uyah yen perlu lan lada sing cukup lada. Godhok campuran kanthi panas, nyuda panas lan masak minum 30-40 menit utawa nganti daging alus.
- 6Yen sampeyan wis garing nambah banyu luwih akeh, cairan masak kudu ditinggalake minangka saos.
- 7Ngawula disiram karo parsley lan diiringi puree basil.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 1086 | 53.8 | 73.5 | 59 |
Evalúa y comenta esta receta