Chuck cenderung karo pot kanthi papries menyang cuka balsamic

15 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Chuck cenderung karo pot kanthi papries menyang cuka balsamic

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 sampeyan tablespoons Lenga
  • 1 sampeyan tablespoons Butter
  • 500 gram Veal (chingolo)
  • 1/4 teaspoons Uyah
  • 1 jiwit Mrico
  • 1/2 Unit Trikatuka
  • 1/2 Unit Wortel
  • 1.5 sampeyan tablespoons Glepung (ora wêdakakêna)
  • 1/2 bodo Tetra anggur putih
  • 5 gram Parsley
  • 3 Unit Kentang
  • 1/4 bodo Lenga zaitun
  • 2 teaspoons Rosemary seger
  • 1/4 bodo Aceto Balsamico
  • 1/2 untu Papak
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Kanggo kentang: Cut persagi udakara 3x3 cm. Campuran lenga zaitun karo papak lan rosemary seger. Ing tas, sijine kentang kanggo marinate ing minyak pedhes. Ayo padha ngaso siji jam.
  2. 2
    Sijine kentang ing font tungku, tambahake uyah lan masak nganti garing (udakara 20 menit. Bukak saka wektu.
  3. 3
    Yen wis meh siyap, tambahake balsamic, panggang 5 menit maneh lan adhi. Tambah 1 cangkir banyu sing digodhog panas (kanggo saben tamu), supaya kentang ora garing, nggawa 5 menit luwih akeh, ditutup karo aluso foil. Revolver impregnate jus menyang kentang.
  4. 4
    Ing skillet pemanasan minyak wonder lan butter liwat panas medium. Nalika panas, tambahake daging lan coklat sing apik ing endi wae. Musim karo uyah lan lada.
  5. 5
    Tambah trikatuka bawang sing disigar lan wortel, masak 8 menit. Sprinkle glepung lan aduk dicampur; Masak mins 1-2.
  6. 6
    Copot pot saka geni lan nambah 0,5 cangkir banyu panas saben 1 kg daging, aduk dicampur. Bali pot kanggo murub lan tambah anggur. Benerake bumbu nambahi uyah yen perlu lan lada sing cukup lada. Godhok campuran kanthi panas, nyuda panas lan masak minum 30-40 menit utawa nganti daging alus.
  7. 7
    Yen sampeyan wis garing nambah banyu luwih akeh, cairan masak kudu ditinggalake minangka saos.
  8. 8
    Ngawula disiram karo parsley lan diiringi papries menyang cuka balsamic.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1000 57.7 71.6 47.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario