Sayuran kare karo beras basmati
16 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 1 HORA 16 MINUTOS
Cocción
1 hr 6 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 100 gram Beras basmati
- 100 gram Jamur
- 1 Unit Ijo mrico
- 1/2 Unit Trikatuka
- 1 Unit Tomat
- 1/2 Unit Eggplants
- 1/2 Unit Zucchini
- 15 gram Cashews
- 30 gram Yogurt alam
- 1 untu Papak
- 1 bit Jahe
- 250 milliliters Duduh kaldu (sayur-sayuran)
- 1/2 Unit Linglang subtle
- 1/2 sampeyan tablespoons Kari
- 2 sampeyan tablespoons Lenga zaitun
- 1/4 teaspoons Uyah
Instrucciones
5 pasos
- 1Pil lan chop trikatuka lan sijine iku kanggo nyaksekake ing telusur karo lenga sing sethitik. Nalika wiwit coklat, pil tomat, lan nambah pícalos. Cook kanggo bab 15 menit. Mangsa. Nambah kare, duduh kaldu sayur-sayuran lan yogurt. Nyampur kabeh lan cook liwat kurang panas kanggo liyane menit 15. Reserve iku crushes sauce.
- 2Cuci eggplant, squash, mrico ijo lan jamur. Cut kabeh menyang bagéyan cokotan (karo kulit). Mulai kanggo Kalor telusur gedhe karo lenga sing sethitik. Nambah sayuran, sazónalas lan rehógalas kanggo 10-15 menit. Yen wis rampung, pil lan remukan papak lan jahe, nambah lan nyampur uga. Pour sauce menyang telusur lan cook sayuran karo sauce kanggo 3-4 menit liwat kurang panas.
- 3Selehake ladle kanggo murub jet saka lenga, nambah beras lan banyu (250 ml kanggo 200 g saka glepung beras), mangsa lan cook kanggo 12 menit. Grate a pil jeruk sethitik sega.
- 4Ngawula sayuran karo sauce, chop cashews lan sprinkle ing ndhuwur. Ngancani sayuran karo beras.
- 5Xarles Thomson. Dicocogake.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
225 | 42.2 | 7.7 | 5 |
Evalúa y comenta esta receta