Diisi kentang
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
11 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 4 Unit Kentang
- 1/2 Unit Trikatuka
- 1 untu Papak
- 2 Unit Endhog
- 175 gram Daging sapi (lemah)
- 1 bit Glepung (ora wêdakakêna)
- 13 gram Raisins
- 25 gram Ireng olives
- 1/4 teaspoons Uyah
- 2 sampeyan tablespoons Lenga
- 1 jiwit Full salad klamben
Instrucciones
9 pasos
- 1Masak kentang peeled: isi pot nganggo banyu lan godhok, sepisan bungkus, sijine kentang kanggo masak 20-30 menit
- 2Kanggo ngisi, suté trikatuka ing persagi lan bawang putih, tambah uyah lan gaun lengkap 3 menit lan tambah daging. Nglakoake
- 3Banjur, nggawe setengah endhog hard (masak ing banyu sing nggodhok kanggo 8 menit kira-kira 8 menit.). Sawise siyap, adhem ing ngisor banyu adhem, pil lan dipisah ing halves.
- 4Yen kabeh iki wis siyap, ayo kentang adhem. Sawise anget, rodha tanpa benjolan. Tambah uyah kanggo rasa
- 5Sijine aduk karo daging lemah ing piring kanggo ngisi, ing piring liyane setengah saka isih ana lan endhog liyane, kismis, ngiris zaitun lan ngiris endhog
- 6Kanthi glepung sethithik ing tangan sampeyan, njupuk bagian saka adonan kentang, nggawe bal, tukul nganti sampeyan nutupi palem), tambahake isi, kismit, lan penutupan berbentuk oval, kanthi ati-ati, sampeyan ora ngerti disarmament
- 7Kanthi tangan loro menehi wujud (lan Isi ora diwenehake)
- 8Sawise siyap, sijine minyak kanggo anget (cukup kanggo nutupi kentang meh rampung)
- 9Kangge, lulus kentang diiseni glepung lan endhog mentah banjur adhem 7 nganti 10 menit ngasilake lan bali. Simpen ing banyu mancur nganggo kertas pawon lan siap
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
622 | 70.9 | 37.3 | 21.2 |
Evalúa y comenta esta receta
4.8
9 comentarios