Ajiaco Valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valdiviano.

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Ingredientes

14 ingredientes
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  • 250 gram Veal (babilla)
  • 2 sampeyan tablespoons Lenga
  • 1/2 Unit Trikatuka
  • 1/2 Unit Wortel
  • 1/4 Unit Abang mrico
  • 1/2 untu Papak
  • 1.5 Unit Kentang
  • 1 jiwit Mrico
  • 1 Unit Endhog
  • 1/4 teaspoons Uyah
  • 1/2 teaspoons Oregano pepe
  • 1/4 teaspoons Cumin
  • 1/4 teaspoons Merken
  • 2 teaspoons Katumbah
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Sofrey ing pot minyak suwene 5 nganti 7 menit
  2. 2
    Tambah bawang putih sing disigar, mrene, bawang bombay lan disigar.
  3. 3
    Banjur tambahake daging dipotong dadi jalur tipis, kentang dipotong dadi chops lan aduk nganti 3 menit.
  4. 4
    Tambahake banyu 1 liter kanggo saben 500 gr daging lan masak nganti 20 menit utawa nganti kentang alus.
  5. 5
    Sadurunge diladeni, nambahake sup endhog sing diantemi lan adus. Yen ngladeni cilantro cilik.
  6. 6
    Doña Tina.Recipes lan rahasia saka Doña Tina "rasa kulawarga" .2013.Gambar Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.Adapted.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
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