Quínoa karo aubergines, hummus, tomat lan zaitun
10 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 bodo Quinoa
- 1/2 Unit Eggplants
- 1 bodo Chickpeas (dikemas kaleng)
- 1 Unit Tomat
- 10 Unit Olives ijo
- 1/2 Unit Ijo mrico
- 1 sampeyan tablespoons Parsley
- 1/4 teaspoons Uyah
- 1 jiwit Mrico
- 1/2 sampeyan tablespoons Tahini
Instrucciones
6 pasos
- 1Kanggo kabeh dadi sampurna: cuci kanthi becik quinoa ing strainer sing diwatesi nganti ora metu umpluk 1 cangkir quinoa dening 1 1/2 cangkir banyu sing nggodhok, adus lan ora panas, Muga-muga karo roti bakar, kanthi 15 menit lan siap, sampurna lan Al Dente. Tambah uyah kanggo rasa.
- 2Potong endhog sing diiris 5 mm lan coklat ing wajan kanthi cipratan minyak zaitun lan tambah uyah. Kanggo Coklat nganti Emas lan alus, entuk sepat.
- 3Kanggo nggawe hummus: Saluran banyu saka chickpeas lan cadangan. Proses ing Blender Blender Chickpeas karo Tahini, lenga zaitun, uyah lan lada. Yen perlu, tambahake banyu saka chickpeas sithik kanggo lemes.
- 4Cuci, pil lan ngethok tomat sing diiris. Cuci lan cincang mrico lan parsley kuning.
- 5Ngawula ing piring, terong emas, sawetara sendok saka humus, tomat lan zaitun. Dekorasi nganggo cili kuning lan parsley.
- 6Connie Achurra. Diadaptasi.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
272 | 44.5 | 10.4 | 7.6 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario