Iwak karo saus chi kuning lan beras

Kanggo nyiapake beras: Ing pot, tambahake setengah minyak gedhe lan buwangen. SAIL nganti meh tembus. Banjur tambahake banyu sing nggodhok 1,5 cangkir ing saben gelas beras, njupuk uyah kanggo rasa, nglakoake alon-alon, tutup lan dilebokake kanthi panas nganti 20 menit. Ing pungkasan wektu, mateni geni lan ngenteni udakara 5 menit.

Ing sumber oven sing sadurunge karo lenga liyane, sijine reineta. Tambah setengah lenga zaitun, setengah jus lemon, lan mrico kanggo rasa. Ayo ngaso sawetara menit (5 menit) lan tambah uyah ing pungkasan, saengga Reineta ora ilang cair ing masak.

Panaskan oven ing taun 180 ° C. Sawise aku tekan suhu, ketik sumber karo iwak lan masak mins 8-10.

Kangge, ing wajan kanthi lenga zaitun liyane, Sauté bawang (4 menit). Sawise siap dilebokake ing blender bebarengan karo mustar. Proses kanthi nambahake sithik ing tempel cili kuning lan jus jeruk lan salum.

Ing 8-10 menit mbusak iwak saka oven, tambah saos lan bali menyang oven kanthi 5 menit ditambah.

Ngiringi beras.