Tarragon Chicken,
16 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Unit Chicken (Paha)
- 2 Unit Pitik (jamoncito)
- 1/2 sampeyan tablespoons Butter
- 1/2 Unit Trikatuka
- 1/8 Unit Celery
- 1/2 untu Papak
- 1/2 Unit Fuji apple
- 1/2 sampeyan tablespoons Tarragon pepe
- 1/2 teaspoons Cornflour
- 1 bit Krim
- 100 gram Jamur
- 1/2 bodo Parsley
- 2 sampeyan tablespoons Lenga zaitun
- 1/4 teaspoons Uyah
- 1 jiwit Mrico
- 1/2 bodo Beras
Instrucciones
12 pasos
- 1chop trikatuka lan celery menyang cilik persagi. sacoro apik chop papak.
- 2Apple pil, Cut menyang kwartal lan saben chop mati Bias endi wiji sing. Cut saben waktu menyang irisan-irisan lancip.
- 3Panas liwat medium panas telusur gedhe karo lenga zaitun sethitik. Tambah trikatuka, celery, papak, apple, tarragon lan jiwit saka uyah lan mrico.
- 4Saute kanggo bab 5 menit utawa nganti sayuran nyaksekake lan jus release. Tambah cornstarch lan incorporate uga.
- 5Banjur mateni panas, ndhuwur (nang) babak pot lan supaya ngadeg. Njaluk malah kulit pitik pupu.
- 6Panas liwat dhuwur panas skillet gedhe lan nambah butter ing, nyebar iku uga liwat lumahing kabeh saka ngisor.
- 7Dora pitik pupu ing salah siji sisih, nganti Golden coklat, meh kanggo pinggiran miwiti kobong. Nalika wis nguripake, lampu geni saka pot menyang minimal lan siji ing ceret karo paling 1 liter banyu.
- 8Nalika pitik cukup tan, ditransfer menyang siji pot siji pupu lan ngatur ing sofrito ing. Nambah banyu nggodhok, cukup kanggo meh nutupi pitik. Njupuk saperangan tombong uyah.
- 9ndhuwur (nang) babak pot lan cook kanggo 1½ jam liwat kurang panas. Yen perlu, sijine pot ing manggang roti kanggo njaga lanang godhok.
- 10Nalika wektu mati geni. Pierces duduh kaldu kanggo sing saka Blender lan diproses kanggo ninggalake kecemplung Gamelan. Coba ndeleng carane uyah lan nyetel yen perlu.
- 11Wangsul ing duduh kaldu kanggo pot, nambah jamur ngiris lan krim. Iku nggabungaké uga karo sendok kayu-kayuan, outflanking, njupuk care ora kanggo break pupu pitik.
- 12Panas nganti sauce menyang godhok maneh lan ngawula langsung karo sawetara handfuls saka parsley disigar seger ing ndhuwur. Ngancani karo beras, nyawisake miturut instruksi ing paket.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1218 | 24.6 | 116.1 | 70.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario