Risotto lan prawn karo sauce abang mrico,

Aku panas Simpenan lan nalika boils, sijine ing manggang roti kurang panas. Ing saucepan liwat medium panas, nyawiji butter 1/3 trikatuka lan coklat (Simpen sawetara kanggo prawn), njupuk uyah sethithik lan mrico, kanggo nyaksekake lan nerbitaké sawetara jus, bab 2 menit.

Priksa beras lan nggabungaké uga munggah kanggo 1 menit. Nambah anggur putih, nyampur sethitik, dipikir ing jam lan diijini panas nganti Cairan iki suda. Aja ninggalake pot. Banjur njupuk duduh kaldu sing sethitik, nyampur maneh liyane dicokot lan supaya ngurangi. Baleni nganti tandha jam 15 menit wiwit kita nyawang (normal kira duduh kaldu).

Coba, lan sing arep bab. gandum kudu menyang dente, sing alus nanging rada crunchy tengah. Punika rawuh roso. Menehi sawetara menit liyane lan liyane spoonful saka duduh kaldu, yen sing aran sing kurang dicokot. Banjur sijine pot ing manggang roti lan geni kurang.

Ing saucepan, nyawiji butter sing isih lan coklat trikatuka ing. A Karo beras, nalika squishy, ​​mriksa prawn lan chili. Diijini kanggo panas kanggo 4 kanggo 5 menit gumantung ing ukuran urang ing. Saiki ngalih ing manggang roti kanggo nyeleh skillet lan nyuda panas.

Murub munggah pot karo beras, supaya duduh kaldu wis suda (yen mathuk) lan mriksa Parmesan keju. Nyampur sarta lan ngawula dijupuk; risotto, ing prawn lan disigar cilantro. Utawa yen bab nemu kabeh campuran edan.