Lasagna sayur-sayuran,

Sansabor

18 INGREDIENTES • 15 PASOS • 2 HORAS 20 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

35 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 Unit Zucchini
1/2 Unit Eggplants
1/2 Unit Wortel
100 gram Pumpkin
1/4 Unit Abang mrico
1 Unit Tomat
1/4 Unit Trikatuka
1/2 sampeyan tablespoons Aceto Balsamico
1/2 teaspoons Kecap Inggris
1/2 teaspoons Granulated gula
1/4 bodo Basil
75 gram Keju wedhus
100 gram Ricotta
1 Unit Endhog
1/4 bodo Kabèh susu
2 sampeyan tablespoons Lenga zaitun
1/4 teaspoons Uyah
1 jiwit Mrico

Instrucciones

15 pasos

1

Dadi ing open lan supaya anget kanggo suhu dhuwur (250 ° C). Copot rak open lan supaya tangan.
2

Ngumbah tomat lan Cut mau menyang kwartal. Nggunakake girl sendok, njaluk nyisihaken saka nuggets katelu. chop trikatuka menyang persagi.
3

Digawe panas kanggo panas dhuwur pot medium karo stream saka lenga zaitun. trikatuka Saute karo jiwit saka uyah lan mrico, nganti iku alus. Banjur nambah tomat, iku kasusun soko uga karo trikatuka lan lenga, nyuda panas lan ndhuwur (nang) babak pot.
4

Supaya iku cook uga, mriksa sok-sok, nganti tomat sing alus lan gampang kanggo tlatah karo sendok kayu-kayuan. Nalika lagi, miyak pot, nambah cukà balsamic, ing Inggris sauce, gula lan ¾ saka Basil disigar. Nyetel uyah lan terus masak, ditemokke pot saiki. Nglakoake sok-sok, tansah crushing tomat.
5

Yen aran sing sauce punika garing, sawetara wanita saka nggodhok banyu. Yen ing aran siji nalisir karo kathah banyu, menek geni sethitik. Kudu siap watara 25 kanggo 30 menit wiwit panjenengan mau masak. Liquefies setengah saka sauce karo Blender kecemplung utawa juicer lan bali menyang pot.
6

Kanggo nalika nyepakaké sayuran. Kanthi apik Mandolin Cut eggplant lengthwise menyang sheets lancip. Sijine wong kanggo rendhem ing Bowl saka banyu lan uyah 1 tablespoon (saben Aubergine), panggolekan bobot ing ndhuwur supaya padha submerged.
7

Follow Mandolin: cendhak cara sing padha Italia pumpkins. Foil ngluwihi liwat kothak pawon lan liwat, dadine glathi zucchini siji menyang sisih liyane. Panggangan kanggo bab 15 menit. Iki kanggo garing lan kanthi mangkono nyegah sampah akeh banyu yen nang lasagna ing.
8

Miturut nglereni menyang sheets nalika terus wortel lan waluh. Cut mrico menyang ngudani, grate keju wedhus karo sisih nglukis saka grater lan ninggalake kabeh dening tangan.
9

Nalika wektu wis kawujud zucchini, sheets ditransfer kanggo piring. eggplants banyu Boot, garing karo gombal lan mbaleni prosedur padha open pangatusan.
10

Dhaptar gadhah sayuran lan sauce, wektu iku kanggo sijine bebarengan. Njupuk pan utawa baking gedhe, bab 30 × 40 cm, lan 2 tablespoons saka sauce mbagekke ing latar mburi.
11

mbagekke roto-roto setengah sheets surat karo zucchini lan glathi wortel. Njupuk jiwit saka uyah, 2 tablespoons urusan pasuryan munggah sauce lan sprinkle liwat setengah saka keju grated.
12

Banjur nutupi keju karo sheets waluh lan banjur karo mburi sendok, distributes setengah saka ricotta ing. Nyebar liwat setengah saka ngudani saka paprika, sing jiwit saka uyah lan isine kabeh karo 2 tablespoons saka sauce.
13

Follow liyane saka zucchini lan eggplant munggah sheets. Surat karo sauce sing isih lan banjur digarap liyane saka keju. Sawise distributes liyane saka ricotta ing pompons beda.
14

Ing Bowl cilik whisk endhog karo susu lan jiwit saka uyah lan mrico. Dibagi dicampur ing ndhuwur lan ends karo sawetara wanita saka lenga zaitun.
15

Isine sumber aluminium lan baking paper 30 menit. Banjur narik aluminium lan baked kertas 15 menit utawa nganti entheng browned ndhuwur. Supaya ngadeg kanggo 5 menit sadurunge porsi.