カボチャピューレ付き焼きチキン"chupe" 6

ピューレのために：カボチャを剥がして中片に切る。塩や油のないオーブンの缶を約30分間焙煎する。

オリーブオイル、タマネギ、ニンジンで急いで準備する限りでは。塩のSOFRITO半分に加えます。

カボチャが（柔らかい）、好みに応じてフォークまたはブレンダー浸漬で挽くとき。希望の一貫性に達するまで風味とクリームを強化するために急いでください（クリームの最大値の半分を使用）。

チキンの場合：中熱と茶色のチキン獲物の上の皿を暖房バターで、すべての側のオーブンのフォントと本に注ぐ。

同じパンで、残りのクリーム、オレガノ、ローレル、塩を安心させます。沸騰し、火を下げ、時折攪拌しながら2分以上調理します。

Laurelを取り除き、鶏の獲物の販売店のソースを注ぐ。

1時間で45分で焼く、料理中にソースを時々スプレーします。

ピューレを伴う奉仕。