ご飯と野菜のカレー
18 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
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- 2 あなた大さじ オリーブオイル
- 2 あなた大さじ オイル
- 1/2 ユニット オニオン
- 1 歯牙 ガーリック
- 1/8 ユニット ジンジャー
- 1/2 ユニット 唐辛子
- 1 あなた大さじ 赤いペーストカレー
- 1 あなた大さじ カレー
- 1/2 あなた大さじ クミン
- 1/4 小さじ 塩
- 190 グラム ひよこ豆(缶詰)
- 1/2 ユニット カリフラワー
- 1.5 マグ スープ(野菜)
- 1/2 マグ ケチャップ
- 1 マグ ココナッツクリーム
- 3/4 マグ バスマティ米
- 1 ユニット 韮
- 25 グラム コリアンダー
Instrucciones
8 pasos
- 1ご飯を用意するには:鍋に石油の半分を追加してご飯を投げます。それがほとんど半透明になるまで航海する。それから米の各カップを通して1.5カップ沸騰水を加え、味に塩を取り、穏やかに攪拌し、カバーし、トースターで20分間の低い熱に置きます。時間の終わりには火の電源を切って約5分待ちます。
- 2油の他の半分を中火で大きな鍋に加熱します。 5分間キューブとソテーに刻んだ玉ねぎを追加してください。それらが柔らかくなるまで、ニンニクとジンジャーは柔らかくなるまで炒めて約5分です。
- 3カレーペースト、カレー粉末、およびクミンを加える。塩を味わって調理し、頻繁に攪拌する季節。水を加える(1玉の1匹あたり50ml)。
- 4カレー混合物をフードプロセッサーに移し、それが柔らかいまで、約2分になるまで輸送。
- 5残りの油を中火で同じ鍋に加熱します。カレーを加えて1分の混合を調理します。ひよこ豆、生カリフラワー(トルクされた)、そしてパプリカは薄いLonjasに切断され、カレー混合物と混合する。
- 6野菜、トマトソース、ココナッツミルクのブロスを追加します。塩漬けの季節と軽い沸騰につながります。 45分間覆わずに、撹拌しながら、低い熱で火を減らしてください。
- 7玉ねぎとキラントロで覆われたご飯に暑い。
- 8あなたが自家製スープを作ることを好むならば:オリーブオイルで鍋に投入して、あなたが洗って小片に切られた野菜を約5分に柔らかくし、それからそれから1-2lのお湯を加えてそれを沸騰させる。カーと使う。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
895 | 143.8 | 19.7 | 30.7 |
Muy rico pero le falta lo picantito!!!
Demasiado rico este curry!! Me encantó!