米"thermomix"とビーフストロガノフ

食材を準備します。メディアの部分に肉を切ります。洗浄、皮と4分の1にタマネギを切ります。

米の場合：私は、ガラスのひまわり油に入れ、プログラムは4分、varoma、スピード3-1 / 2の追加水800mlと塩の半分の10秒を混ぜ、スピード6. 7を血管内にバスケットを入れて、設定しました分、varoma、速度4（沸騰水）。時折ジャー介して米と設定13分、varoma、速度4.移動米スパチュラを注ぎます。

塩とコショウ肉片と小麦粉でそれらを渡します。過剰削除するに振ります。

ガラスに玉ねぎを入れて、チョップ5秒/ヴェル4.スパチュラで、壁やガラスの上に残されているものに向かって刃を向けます。

攪拌バターとプログラム3分/ 100℃/ VEL 1。

レースの蝶のブレード。ベイリーフと赤ワイン、上に予約されていた打ち粉、肉を追加します。スケジュール20分/ 100°C、ヴェル1。

前のステップが完了すると、液体クリームを追加し、同温度及び速度で2分を再プログラム。

ご飯と一緒に熱々シヴァ。