Lentil Bolognese Sauceの麺

18 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS
Cocción
1 hr 20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Lentil Bolognese Sauceの麺

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1 - 2

Ingredientes

18 ingredientes
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  • 200 グラム パスタ(スパイラル)
  • 1/4 ユニット セロリ
  • 1 ユニット 人参
  • 1/2 ユニット オニオン
  • 1/2 歯牙 ガーリック
  • 1/2 マグ レンズ豆
  • 1/4 あなた大さじ 乾燥オレガノ
  • 1/2 小さじ タイム
  • 1/2 小さじ ローズマリー
  • 1/2 マグ 赤ワインテトラ
  • 1/2 マグ ケチャップ
  • 1/2 あなた大さじ 濃厚トマト
  • 1/4 小さじ グラニュー糖
  • 1/2 ユニット ベイリーフ
  • 1/4 マグ バジル
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
  • 1/4 小さじ
  • 1 ピンチ コショウ
Instrucciones
12 pasos
  1. 1
    前日のレンズ豆を浸します。
  2. 2
    あなたの食材を準備する:レンズ豆を調理する。セロリスを廃棄し、薄いスライスに切ります。ニンジンを薄く剥がし、薄いスライスに切断します。細かい玉ねぎを洗い、皮をむき出し、刻む。ニンニクを粉砕する。バジルを洗う。
  3. 3
    レンズ豆を調理するには:冷たい水と塩の鍋に入れて、約30分間または柔らかくなるまで調理します。
  4. 4
    低い熱では、ヒートオリーブオイルと茶色の玉ねぎの上で大型のフライパンで。
  5. 5
    セロリ、ニンジン、タイム、ローズマリー、オレガノを追加し、15分で調理します。ニンニクを追加してからワイン。
  6. 6
    アルコールが蒸発するまで調理する、約3分ほぼ3分かけます。
  7. 7
    レンズ豆、ソース、トマト濃縮物、月桂樹と砂糖を加えます。
  8. 8
    味覚して沸騰させるために集会的。
  9. 9
    時々20分ずつ攪拌しながら調理する。
  10. 10
    しばらく、コンテナの指示に従って生地を調理してください。
  11. 11
    一度準備ができたら、ソースを添付して新鮮なバジルで飾る準備ができています。
  12. 12
    JavieraSuárez。居酒屋。適合しました。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
299 49.9 11.7 1.5
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