きのこの"quinotto"

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
きのこの"quinotto"

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Ingredientes

13 ingredientes
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  • 1/2 マグ キノア
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
  • 1/2 あなた大さじ バター
  • 1/2 ユニット スープ(野菜)
  • 1/4 マグ クリーム
  • 3/4 マグ キノコ
  • 1/4 ユニット オニオン
  • 2 あなた大さじ コリアンダー
  • 1/4 マグ 白ワイン
  • 2 あなた大さじ おろしPARMチーズ
  • 1/4 小さじ Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 ピンチ コショウ
  • 1 ピンチ ナツメグ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    キノアを洗ってください(水が清潔できれいになるまで、それをよくこすり)。
  2. 2
    あなたの成分を準備する:立方体の玉ねぎを洗い、皮をむき出し、刻んだ。細かいシラントロを洗って刻む。シートの上のきのこをきれいにして切ります。容器の指示に従って野菜のブロスを準備し、鍋に沸騰させた。
  3. 3
    キノアを沸騰させたスープに追加し、キノアが日焼けされるまで(約12分)。ストロークしてクールにしましょう。
  4. 4
    バターの玉ねぎを飛ばしてください。低熱の上で数分間調理しましょう。ワイン、キノコ、ナツメグ、塩、コショウ、クリームを追加してください。
  5. 5
    焼き付けして穀物を組み込んだりします。それが間違いのあるテクスチャになるまで料理をする。パルメザンチーズとキラントロをみじん切りました。
  6. 6
    レーフする前に、紡糸パルメザンチーズ。
  7. 7
    あなたが自家製のスープを作ることを好むならば:それはあなたが洗われて小片に洗って、約5分の野菜をカットし、それから約5分の野菜を鍋に投げ、それから沸騰させることを望みます。カーと使う。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
227 15.8 6.1 16.3
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