フォレストフルーツのパブロバ
9 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 50 MINUTOS
Cocción
1 hr 30 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
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- 1 ユニット 卵
- 30 グラム グラニュー糖
- 30 グラム 粉砂糖
- 50 グラム クリーム
- 15 グラム ラズベリー
- 15 グラム ブルーベリー
- 3 ユニット イチゴ
- 1 少し フレーク状のアーモンド
- 1/4 ユニット ホイル
Instrucciones
8 pasos
- 1ホルクから白人を分離します。この準備では、白人のみが使用され、卵黄を別の準備に保ちます。
- 2予熱オーブンから180度まで。
- 3アルミホイルを使ってオーブントレイを生き、直径26cmの円を描き、取り付けます。
- 4ボーラスでは、白人を砂糖、コーンスターチ、酢とバニラと一緒に置きます。電気ミキサーでビートする会社のメレンゲ、PCOの一貫性を達成するまで、PCO、PCOの濃度を達成し、水を加えてください(1 1/2カップ1 1/2カップ1/2カップの砂糖GLAの1/4)。このステップは遅いです。
- 5描かれた円のトレイにメレンゲを広げ、中央に中空を中央に高く、幅約5 cm。 10分焼く。
- 6その後、オーブンの温度を90度に減らし、さらに40分焼く。それから湯たんの電源を切って、Elmerengueをオーブンの中の中の中に冷却させます(内側)。
- 7一度冷たい、紙から切り離します。
- 8ボーラスでは、硬いまでクリームを打ち、パブロバの中央に広がり、上から森林の果実と積層アーモンドを分配する。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
273 | 35.1 | 4.6 | 13.5 |
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3.0
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