エビと"thermomix"シチリアのサラダ
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
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- 200 グラム 赤タマネギ
- 30 グラム ワインビネガー
- 10 グラム パセリ
- 50 グラム オリーブオイル
- 3 ユニット レモン
- 1/2 小さじ 塩
- 1/4 小さじ コショウ
- 500 グラム 海老
- 200 グラム 茴香
- 400 グラム チェリートマト
Instrucciones
7 pasos
- 1洗浄、皮と薄いスライスにタマネギを切ります。洗うとパセリの葉を取り除きます。洗って半分チェリートマトでカット。 2個のレモンピールカットオフ第ストリップを絞ります。スライスにフェンネルをカット。
- 2エビの皮を削除します。
- 3それには、ガラスの上にタマネギにもかかわらず、酢をボウルに入れてください。削除し、予約します。
- 4カップパセリ、オリーブオイル、レモン汁、塩、胡椒を入れ。乳化さ20秒/ VEL 8.他のボウルとリザーブにドレッシングを注ぎます。
- 5容器に水300mlを入れてください。 2-3ピンチ塩とコンテナVaroma振りかけるにエビを入れて、3ブレードレモンを追加します。位置Varomaにビーカーとスケジュール10分/ Varoma / VEL 1を配置します。
- 6鍋に玉ねぎを排出し、Varoma酢を捨てます。 、トレイVaromaタマネギVaroma場所を削除する位置にVaromaバックを配置し、さらに5分間/ Varoma / VEL 1.削除Varomaを設定します。
- 7ボウルに玉ねぎとフェンネルを入れ、エビ上半分と手にチェリートマトを追加します。残りのレモンシートとドレッシングとガーニッシュと水のサラダ。冷たいまたは室温でサーブ。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 12.6 | 20.8 | 1.8 |
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