"thermomix"にレモンのリゾット

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
"thermomix"にレモンのリゾット

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 10 支店 パセリ
  • 2 ユニット レモン
  • 60 グラム パルメザンチーズ
  • 2 歯牙 ガーリック
  • 1 ユニット 赤タマネギ
  • 20 グラム オリーブオイル
  • 300 グラム Arborio米
  • 100 グラム 白ワインテトラ
  • 700 ミリリットル ブイヨン(鶏)
  • 1/2 小さじ
  • 30 グラム クリーム
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    食材準備:ウォッシュとperejiカットレモンピール、スクイーズレモン汁(約40 CC)に葉を取り除き、約3センチメートルをDAEピースにチーズをカット。
  2. 2
    ガラスパセリ(葉のみ)に入れて、3秒/ vel7を切ります。ボウルに取り外し、脇に置きます。
  3. 3
    ジャーレモンの皮に入れ、パルメザン8S / VEL 8.別のボウルに移し、脇設定をすりおろします。
  4. 4
    ビーカーの底までガラスニンニク、エシャロット、油及びチョップ3秒/ VEL 5スパチュラ成分に入れ、炒め3分/ 120℃/ VEL 1(TM31:3分/ Varoma / VEL 1 )。
  5. 5
    ブレードにおけるバタフライ挿入、ご飯を追加し、ビーカーを使用せず、3分/ 120℃/逆転/ VEL 1を調理。
  6. 6
    ビーカーを使用せず、白ワインおよびスケジュール1分/ 120℃/逆転/ VEL 1を、撹拌しました。 (TM31:ビーカーを入れずに1分/ Varoma /逆転/ VEL 1、。
  7. 7
    ブロス、レモン汁、塩及びスケジュール12分/ 120℃/逆転/ VEL 1(12分/ Varoma /逆転/ VEL 1 TM31)を加えます。
  8. 8
    予約みじん切りパセリ、クリームで攪拌し、3秒/逆転/ VEL 1.5を混合します。 、ボウルに注ぐ予約おろしパルメザンチーズを振りかけるとすぐに出します。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
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