パンプキンリソット

8 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
パンプキンリソット

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 1/2 マグ Arborio米
  • 1/8 ユニット オニオン
  • 1/4 マグ 白ワインテトラ
  • 200 グラム パンプキン
  • 1/2 ユニット スープ(野菜)
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
  • 1/4 小さじ
  • 1 ピンチ コショウ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    塩のカボチャを塩と約30分ほど約30分。そしてピューレを準備し、オリーブオイルの半分と混合する。予約
  2. 2
    1Lの水を沸かし、野菜スープを準備します。常に沸騰させ続ける
  3. 3
    オリーブオイルの他の半分とともに油の細かい玉ねぎとソテを刻む
  4. 4
    玉ねぎが半透明であると、米を加えて中火で3~5分間調理します
  5. 5
    ワインを追加し、ほとんど全体が蒸発しているまで絶えず常にかき混ぜる
  6. 6
    蒸発するまで絶えず攪拌しながら、野菜スープのカップを1回加える。スープが逃げるまで、または米がアルデンセになるまでこれを行う
  7. 7
    カボチャのピューレとRevolver Mixをよく追加します。塩とコショウとのスパイス。Taparと5分待ちます。
  8. 8
    あなたが自家製のスープを作ることを好むならば:それはあなたが洗われて小片に洗って、約5分の野菜をカットし、それから約5分の野菜を鍋に投げ、それから沸騰させることを望みます。カーと使う。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
105 19.2 1.9 0.2
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