ほうれん草の"thermomix"の"pascualina"
12 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 300 グラム 小麦粉(NO粉末)
- 150 グラム バター
- 2 小さじ 塩
- 200 グラム オニオン
- 70 グラム ベーコン
- 30 グラム 唐辛子
- 40 グラム オリーブオイル
- 500 グラム ほうれん草
- 50 グラム スキムミルク
- 1/2 小さじ コショウ
- 150 グラム おろしPARMチーズ
- 7 ユニット 卵
Instrucciones
10 pasos
- 1ガラス粉、バター、小さじ1杯の塩、水100gに入れ、20秒/速度4ミックスブレードの質量を解放するために別の20秒/逆回転/速度2、この意志の助けを混ぜます。ガラスから生地を取り出して、平坦化されたボールを形成します。あなたは、使用する直前まで冷蔵庫でラップと予備でそれを包みます
- 2充填:場所タマネギ、ベーコン、パプリカ、油及びクラッシュ6秒/速度5。グラスの底までへらの成分と
- 3水の容器50gに加え、調理10分/ 120℃/逆回転/速度1
- 4ガラスに、3つのバッチでソースと、新鮮なホウレンソウの葉を追加し、スパチュラ、クラッシュ5秒/速度5と、容器から除去することなく(ほうれん草を粉砕)シートほうれん草とクラッシュ5秒/速度の第二のバッチを追加5、最後に第三のバッチ追加ホウレンソウの葉及びクラッシュ6S /速度6
- 5ミルクを追加し、ブレード内のバタフライを挿入し、他の塩、コショウおよびプログラム6分/ 90℃/逆回転/速度1
- 6、3個の卵をパルメザンチーズを追加し、20秒/スピード3.準備を混ぜます。
- 7予熱180℃でEnmantequille型オーブン。リザーブ。
- 8軽く打ち粉を表面に生地を入れます。二つの薄いシートを拡張ローラベース用シート、より大きなフィルム突出型、カバーにセカンドシート、小さく、装飾折り目を作成することを確実にすること
- 9(前のセクションで述べたように)拡大薄層とベースモールドを裏打ち。予約ほうれん草を追加し、スプーンの助けを借りて(焼成時にハードされる)各生卵を堆積するために4つの穴を作った混合物を、シートの縁が内側にAを作成最小シートとロールと"pascualina"の表面を覆います装飾倍
- 1025〜30分(180°C)オーブンを取ります。切断およびサービス提供前に10〜15分待ちます
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
633 | 49.6 | 26.2 | 37 |
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5.0
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