パッションフルーツのムース

4 INGREDIENTES • 5 PASOS • 20 MINUTOS
Cocción
-
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
パッションフルーツのムース

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1 - 2

Ingredientes

4 ingredientes
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  • 1/2 マグ 練乳
  • 100 グラム パッションフルーツの果肉
  • 1/2 あなた大さじ 味付けされていないゼラチン
  • 2 ユニット
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    ボウルに、混合物を均一になるまでパッションフルーツの果肉と練乳を混ぜます。予約します。
  2. 2
    (暖かいでなければなりません)パッケージの指示に従って水にゼラチンを溶かします。予約します。
  3. 3
    白人と卵黄を分離します。この準備では唯一の別の製造のための黄身を維持し、クリアに使用されます。ボウルに柔らかいピークに卵白を打つ、脇に置きます。
  4. 4
    パッションフルーツの果肉の混合物を溶解したゼラチンの混合物を追加します。同じ混合物では、ちょうどすべて組み込まれるまで、溶き卵の白身を追加します。
  5. 5
    個々の鉢に奉仕し、少なくとも2時間の冷却が可能。飾るために、各ムースの上に、大さじパッションフルーツの果肉を追加します。それが生卵をリードしているため*このレシピは、妊娠中の女性には適していません。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
363 53.6 14.2 11.2
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