ソテーフダンソウとのジュースで肉
13 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 3 HORAS 20 MINUTOS
Cocción
3 hr 10 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 400 グラム 仔牛(チャップス)
- 1/4 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
- 2 あなた大さじ オイル
- 1/4 ユニット オニオン
- 125 ミリリットル ケチャップ
- 1 少し リンゴ酢
- 1 ユニット ベイリーフ
- 1 ピンチ クミン
- 1/2 ユニット 人参
- 1 小さじ 乾燥オレガノ
- 1/2 ユニット フダンソウ
- 1/2 歯牙 ガーリック
Instrucciones
7 pasos
- 1予熱オーブン(150℃)。脱脂肉は、完全に乾燥(紙付き)とsalpimentar
- 2媒体高い熱上鍋に熱油。シールの肉4-5分それぞれの側。プレートおよび準備金に肉を転送
- 3同じポットに、別の少量の油を加熱し、3~5分間撹拌し、タマネギを調理。攪拌、醤油、水、酢、コショウ、ベイリーフ、ニンジンスライスまたはキューブトマト追加
- 4再び沸騰ポットとカバー醤油、カバー付き、3時間にオーブン2½にもたらすに肉を戻りましょう。乾燥されていないことを確認するために2回を見て。 、オーブンをオフに鍋から肉を削除し、20分を放置
- 5一方、ソテーほうれん草準備:ウォッシュとフダンソウを切ります。チョップニンニク罰金
- 6ホットオイル、ガーリックソテーとパンで枯れまで、フダンソウを追加し、茶色となるまで。味に塩とコショウで味付け
- 7サービス提供時の部分に肉をカットし、ほうれん草を果たします。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
630 | 10.6 | 61 | 37.2 |
Excelente y rápida