ソテーフダンソウとのジュースで肉

予熱オーブン（150℃）。脱脂肉は、完全に乾燥（紙付き）とsalpimentar

媒体高い熱上鍋に熱油。シールの肉4-5分それぞれの側。プレートおよび準備金に肉を転送

同じポットに、別の少量の油を加熱し、3~5分間撹拌し、タマネギを調理。攪拌、醤油、水、酢、コショウ、ベイリーフ、ニンジンスライスまたはキューブトマト追加

再び沸騰ポットとカバー醤油、カバー付き、3時間にオーブン2½にもたらすに肉を戻りましょう。乾燥されていないことを確認するために2回を見て。 、オーブンをオフに鍋から肉を削除し、20分を放置

一方、ソテーほうれん草準備：ウォッシュとフダンソウを切ります。チョップニンニク罰金

ホットオイル、ガーリックソテーとパンで枯れまで、フダンソウを追加し、茶色となるまで。味に塩とコショウで味付け

サービス提供時の部分に肉をカットし、ほうれん草を果たします。