柑橘類醤油と米"thermomix"と豚ヒレ肉

14 INGREDIENTES • 14 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
柑橘類醤油と米"thermomix"と豚ヒレ肉

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 20 グラム オリーブオイル
  • 350 グラム
  • 1 歯牙 ガーリック
  • 1000 グラム 豚肉(ロース)
  • 2 小さじ
  • 2 小さじ コショウ
  • 1 ユニット オレンジ
  • 1 ユニット レモン
  • 30 グラム オニオン
  • 40 グラム バター
  • 500 グラム ポート
  • 1 あなた大さじ コーンスターチ
  • 1/2 あなた大さじ マスタード
  • 300 グラム ラズベリージャム
Instrucciones
14 pasos
  1. 1
    米の場合:水の代わり千グラム、油、ニンニク(オプション)及び0.5小さじ塩、容器内のバスケットを入力し、8分/ 100℃/速度セット1
  2. 2
    上部(内部)ラウンドを開かずに終了時刻、ジャー及びスケジュールを通じて米を加える20分/ 100℃/速度4.移動ジャーを介し、随時スパチュラで米、。 (TM31スケジュール13分/ 100℃/速度4)
  3. 3
    時間がアップしている場合は、それ以外の場合は、お米をお好みに合わせて調理しているかどうかをプログラム2と同じ温度で分と速度をチェック
  4. 4
    その後、へらの助けを借りて、すぐにcestilloconにも拡張されたソースで、米、vuélqueloを削除し、少しの熱を失うまでの道を与えていません。本
  5. 5
    プラスチックフィルムに別々に塩と胡椒の小さじ1杯と小さじ1台のラップを有する(それぞれ300G程度)スプリンクルフィレット:ブタのために。 Varomaコンテナ、カバーと本の場所
  6. 6
    シトラスソース:水のカップ200グラムとホット5分/ 100℃/スプーン速度を入れ
  7. 7
    非常に薄いストリップ(皮膚の唯一の黄色の部分)と、プログラムに非常に薄いストリップに6-8ストリップにオレンジピールを追加します(唯一の皮膚のオレンジ色の部分、expimaオレンジジュースを予約)、レモンピールの4-6ストリップ2逆分/ 100℃/回転/ VELスプーン。ペーパータオルでバスケットや乾燥肌を通って容器の中身を排出します。本
  8. 8
    ガラスタマネギ、バターに入れてチョップ2秒/速度5スパチュラ、ビーカーや炒めの下に低い成分5分/ 120℃/速度1(TM31:5分/ Varoma /速度1)
  9. 9
    ポートを追加し、位置にVaromaを配置し、スケジュール25分/ Varoma /スピード1
  10. 10
    (あなたがより多くの調理豚肉のスケジュールに5分を好む場合)Varoma、カバー本を削除します
  11. 11
    上にボウルを置き(内側)コーンスターチとカップのラウンド、オレンジジュースを追加し、手動で混ぜます
  12. 12
    容器に混合物を撹拌し、マスタード小さじ1塩小さじ1/2コショウを追加し、5分/ 100℃/速度5.一方、フィレットメダリオンに透明フィルムとカットを除去し
  13. 13
    柑橘類、マーマレードの予約されたスキンを追加し、7秒をミックス/スピード3 /逆回転
  14. 14
    同行ステーキソースとご飯をサーブ

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
650 62.5 46.9 20.5
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