仔牛チャプスイ"thermomix"
12 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 75 グラム 醤油
- 90 グラム オイスターソース
- 3 小さじ コーンスターチ
- 6 歯牙 ガーリック
- 3/4 ユニット ジンジャー
- 45 グラム ブラウンシュガー
- 90 グラム オリーブオイル
- 150 グラム 人参
- 240 グラム 韮
- 240 グラム 唐辛子
- 240 グラム ピーマン
- 900 グラム 牛肉(上側)
Instrucciones
6 pasos
- 1水、醤油、オイスターソース、コーンスターチのカップ50gに入れました。ミックス10秒/スピード4.ボウルと予備を削除します
- 2ガラスニンニク、生姜、ブラウンシュガー、コショウに入れ、容器の底部に7スパチュラ成分ダウン4秒/速度をつぶします
- 3油を追加し、調理/ 120℃/回転で3分間逆/速度1(TM31:3分/ Varoma /回転後進/速度1)
- 4ブレードで蝶を挿入します。ストリップにニンジン、スライスチャイブ、パプリカ及びカットを追加し、ソテー3分/ 120℃/回転/速度1(TM31:3分/ 120℃/回転後進/速度1)逆
- 5次に、肉を追加ストリップに肉(小さじ1つの塩及び砂糖の小さじ2と休止停止一度カット)を切断し、スパチュラでかき混ぜ、項目1に貯留混合物を追加して/速度1逆転15分/ 90℃/回転を調理
- 6サービス提供皿に注ぎ、サーブ
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
411 | 23.2 | 49.9 | 14.2 |
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4.0
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