ビーフシチュー"thermomix" jardinera

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ビーフシチュー"thermomix" jardinera

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 1 ユニット オニオン
  • 1 ユニット 人参
  • 50 グラム オリーブオイル
  • 20 グラム パセリ
  • 1/2 小さじ パプリカパウダー
  • 1/2 小さじ クミン
  • 500 グラム 牛肉（上側）
  • 100 グラム 赤ワインテトラ
  • 500 グラム ポテト
  • 100 グラム グリーンピース
  • 1 あなた大さじ 乾燥オレガノ
  • 1/4 小さじ コショウ
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    5分/ Varoma：個、オイル、パセリ、パプリカ、クミン及びチョップ5秒/速度5は、ソテー5分/ 120℃/速度1（TM31に、4つにガラスタマネギカットに剥離ニンジンカットを入れ/スピード1）
  2. 2
    終了時刻、クラッシュ15秒/回転数7
  3. 3
    約5×1センチストリップに肉カットを追加し、ブレード内のバタフライを挿入します。 （50グラムの小麦粉と小麦粉肉を振りかけ、次いで、砂糖と塩小さじ2で味付け）、白ワイン、水大さじ及び20分/ 90℃/回転/逆速度を調理1
  4. 4
    1x1の正方形カットジャガイモ、ニンジンカット、エンドウ、水を350gを追加し、オレガノ、ペッパー及び25分/ 100℃/左折/速度1厚いストリップ（準備チェック一旦焼成ジャガイモ、それらがある場合に調理5分以上の内部を調理）
  5. 5
    サーブ

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
282 22 28.8 7.8
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