アスパラガスと卵"thermomix"とPizzetas牛肉
15 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
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- 50 グラム オリーブオイル
- 100 グラム オニオン
- 2 歯牙 ガーリック
- 200 グラム トマト
- 1/4 あなた大さじ グラニュー糖
- 300 グラム 牛肉(アース)
- 1/2 小さじ タイム
- 1/2 小さじ コショウ
- 2 小さじ 塩
- 15 グラム 酵母
- 200 グラム 小麦粉(NO粉末)
- 200 グラム 小麦粉(粉末)
- 200 グラム モッツァレラチーズ
- 24 ユニット 缶詰アスパラガス
- 6 ユニット 卵
Instrucciones
7 pasos
- 1ジャー30ミリリットル油、第四のタマネギ、ニンニクに入れ、トマト(四分割剥離)と糖。チョップ4秒/速度5とソテー8分/ 120℃/速度1(TM31:8分/ 120℃/速度1)
- 2牛ひき肉、タイム、小さじ1/2の塩とコショウを追加します。スパチュラでよく混合及び/ 100℃/回転で5分間逆設定/速度1セットは、トレイの拡張充填を冷却します。ガラスを洗います
- 3質量:水の容器220ミリリットル、20ミリリットル油および酵母プット。混合物を2分間/ 37℃/速度2
- 4粉末および1.5小さじ塩なし小麦粉、粉と小麦粉を追加します。 10秒/ 4と設定速度2分/(質量が水の細流と完全に取り付けられたビーカー追加ままと混練機能の数分を設定しない場合)機能を混練を混ぜます。カップの生地を取り外し、ボールを形成しています。 30分間のボウルや布で覆われた生地を残します
- 5予熱2つのベーキングトレーオイルペイント200℃のオーブン
- 66等分(約110グラム)、布でボール状のカバーに生地を分割します。ローラーで、約円までの生地のボールを広げて行きます。準備されたトレイ上の直径と場所12 cmです。ピザの上に肉を広げ、すりおろしたモッツァレラチーズを振りかけます。正方形を形成する上で各pizzeta 4つのスタッドを配置します。スプーンの背で、生地の中央に穴を作り、内部の卵を破ります。塩とコショウを振りかけます
- 72つのバッチを12~15分間(200℃)で焼きます。オーブンから取り出して、サーブ
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
567 | 57 | 34.9 | 21.3 |
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