ビーガン野菜Strudel

14 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
ビーガン野菜Strudel

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 2.5 ユニット 質量pascualina
  • 25 グラム バター
  • 1/2 ユニット オニオン
  • 1.5 歯牙 ガーリック
  • 1 ユニット 人参
  • 1/2 ユニット 唐辛子
  • 1/4 ユニット ズッキーニ
  • 100 グラム ひよこ豆(缶詰)
  • 1/4 小さじ
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
  • 1 ピンチ ローズマリー
  • 1 ピンチ タイム
  • 1/4 グラム 乾燥バジル
  • 30 グラム フレーク状のアーモンド
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    最初のことは充填を準備することです。オリーブオイルで、そして暖房しながら磨き、玉ねぎを刻んで鍋を入れてください。塩を覆い、塩のない中程度の熱に揚げる。数分後にニンニクを追加してください。
  2. 2
    野生の残りの部分を切り刻み、鍋に取り入れることができます。野菜が触れられているがもっと調理されないように火を登る。最初にニンジンの中で半分。それからコショウ、あまり大きな正方形ではありません。次にズッキーニ(縦4個、次に薄いスライス内のこれらの部分)。あなたは彼らが燃えないように保留中にある必要があります!野菜は激しい色を持たなければならず、そしてたくさんの乾杯に少し匂いがする必要があります。
  3. 3
    味に塩を加え、ハーブとひよこ豆は以前に排出されました。数分を調理して火を消す。涼しい場所にフライパンを洗うために急冷する。
  4. 4
    両側に抵抗で210°のオーブンを予熱する。
  5. 5
    加熱しながら、野菜用紙をベーキングトレイに置きます。生地の層を入れて、溶けたバターで微妙に塗ります。このプロセスを他の生地層で繰り返します。
  6. 6
    生地の(幅ではなく)充填を(幅ではなく)、中央になっていませんが、私たちに近いエッジの近くで、約3センチのマージンを残します。
  7. 7
    端を内側に折り、そして野菜のストラテルの転がり始めます。プリエトのために絞る。残りのバターで表面を塗ります。
  8. 8
    上の上のアーモンドを振りかけます。 10分、または生地が金色になるまで焼く。準備ができて!

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
2616 289.8 23.5 153.3
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