エビとココナッツミルクのある米

バスマティ米を約2分後に洗い流し、次に1時間水に入れてください。

スープをするためにエビの皮膚と頭を使ってください。あなたは1.5杯の米ごとに3杯のスープを残しなければなりません。

小さな玉ねぎ、ニンニク、生姜、スロスをよく塩漬けした。オリーブオイルのジェットで深い鍋に数分の源。

それは米を組み込んでよく攪拌します。ココナッツミルクの半分を加え、もう少し攪拌し、エビのブロスを加えます。それは中熱で煮沸し、塩をチェックすることができます。

この料理は8分として続くつもりです、あなたはスープが完全に乾いたことがないことを知っておく必要があります、あなたがレンガをやっていることを忘れないでください。

15分後、新鮮なエビを追加します。私はそれをあなたの選択に残します、あなたが残したことすべて、または単なる部分を使うことができます。

火を消して鍋を取り除きます。みじん切りのシリアンロ、ヴィレンブを追加して奉仕します。

ポリネンラコシン。適合しました。