ボロボロチキンサラダと黒豆
34 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
34 ingredientes
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- 1/2 マグ 黒豆
- 1/4 ユニット オニオン
- 1/4 ユニット 人参
- 1/2 ユニット ベイリーフ
- 1/4 小さじ 炭酸水素塩
- 1 あなた大さじ オイル
- 300 グラム 鶏肉(胸)
- 15 グラム カボチャの種
- 15 グラム 不思議の種
- 7.5 グラム 胡麻
- 30 グラム からす麦
- 1/2 マグ パン粉
- 1 グラム 脱水タマネギ
- 1 小さじ 乾燥オレガノ
- 1 あなた大さじ バジル
- 1 小さじ フレッシュタイム
- 1 ユニット 卵
- 1/4 マグ 小麦粉(NO粉末)
- 2 あなた大さじ バター
- 3 あなた大さじ オリーブオイル
- 1 マグ レタス
- 1 マグ ほうれん草
- 1 マグ ルッコラ
- 1 ユニット トマト
- 1 ユニット アボカド
- 1 ユニット 韮
- 1.5 あなた大さじ コリアンダー
- 1 あなた大さじ 韮
- 1/2 ユニット ナチュラルヨーグルト
- 1/2 ユニット レモン
- 1/2 小さじ 粗塩
- 1/2 小さじ マスタード
- 1/2 小さじ アセトバルサミコ
- 1/2 小さじ 蜂蜜
Instrucciones
10 pasos
- 1食材を準備:タマネギのペンをカット。ニンジンは、大きな断片に切断しました。緑の葉を洗います。小さなキューブにトマトをカット。アボカドを積層します。薄いスライスにネギを切ります。コリアンダーとネギの罰金を切ります。 3部でオリーブオイル分割:グラノーラを作る意志、別のドレッシングマスタードのために鶏や他のために行くだろう。レモン汁を絞ります。
- 2多量の水で一晩(白い豆の一杯に4杯の水)を白い豆を浸します。次の日で水を株。オイルをフライパンで、タマネギとニンジンを炒め。クック5分と追加の水、ベイリーフ、ソーダや白豆を焼きます。ソフトまで中火で40分間クック。削除し、株。
- 3グラノーラを作るために:フライパンでオリーブオイルを加熱することは、このためのもの。少しトーストカボチャの種、ヒマワリやごまを追加します。オイルとバターを吸収するまで、約3分間の残りの成分(オート麦、1/4バター、パン粉、たまねぎパウダー、コリアンダーの1/3、オレガノ、バジル、タイム、塩とコショウの半分)とローストを追加します。ゴールデンブラウンと季節。
- 4鶏の場合:残りの乾燥オレガノ、グラノーラナッツと脇セットでパン粉を混ぜます。彼らは0.5センチメートル厚いそれぞれの胸には2つのステーキである2となるようにそれぞれの鶏の胸肉を分割します。
- 5シーズン小麦粉と卵、次にミックスとグラノーラパン粉との切り身。卵と鶏肉の厚い地殻が望む場合グラノーラと混合パン粉を通過します。サラダを組み立てるために、これまでに予約します。
- 6マスタードドレッシングの場合:バルサミコとマスタードボウルプット・蜂蜜で。よく混ぜるためにフォークでビート。オリーブオイルを追加し、均質な混合物を叩きながら、ゆっくりと、このためのもの。
- 7ヨーグルトのドレッシングのために:脇成分(ヨーグルト、レモン汁、チャイブ、塩、コショウ)とのセットを混ぜます。
- 8両側ホット褐色鶏後、油宛て鶏肉、残りのバターと熱フライパンを置きます。削除し、ストリップに切断。
- 9ハニーマスタード、塩とコショウでミックス葉を調味料2つの別々の容器に入れました。トップ持って、コリアンダー、ねぎと中心ヨーグルトソースにみじん切りチャイブ。両側のソートチキン、アボカド、トマト、白豆オン。鶏肉を浴びると甘酸っぱいタレに仕えます。
- 10イエスとテレグティエレス。適合しました。写真:カタリナRiutort
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1005 | 82.1 | 73.3 | 45 |
Se pasó demasiado deliciosa!!! Así da gusto comer sano!!!