ソテーきのことチキンサンドイッチ詰めポテトレシュティ

25 INGREDIENTES • 10 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
ソテーきのことチキンサンドイッチ詰めポテトレシュティ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

25 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 ユニット ネギ
  • 1.5 ユニット
  • 0.38 マグ 白ワインテトラ
  • 1 少し クリーム
  • 1/2 ユニット レモン
  • 1.5 あなた大さじ クリームチーズ
  • 1/2 あなた大さじ コリアンダー
  • 100 グラム キノコ
  • 1/4 小さじ フレッシュタイム
  • 25 グラム パルメザンチーズ
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
  • 100 グラム バター
  • 2 ユニット チキン(太もも)
  • 1/2 小さじ 粗塩
  • 1 ピンチ コショウ
  • 1 ユニット ベーコン
  • 1/4 ユニット オニオン
  • 1/4 ユニット 人参
  • 1/2 小さじ マスタード
  • 1/4 瓶 エバミルク
  • 2 ユニット ポテト
  • 1 マグ レタス
  • 1 マグ ほうれん草
  • 1 マグ ルッコラ
  • 2 小さじ アセトバルサミコ
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    食材を準備:ジャガイモの皮をむきます。クリーンキノコやシートに切断。スライスにカットネギ及びタマネギ(白い部分緑色部分のわずか1センチ)。コリアンダーの罰金をチョップ。すりおろしたパルメザンチーズ。レモン汁を絞ります。ペンでのタマネギを切ります。薄いスライスにカットニンジン。 2バターを分割:半分は、鶏肉とソテーキノコの間で分割されレシュティジャガイモ、もう半分のためであろう。
  2. 2
    味にサワークリームまで、レモンクリームと混ぜます。
  3. 3
    ソテーきのこの場合:2分間のハーフオリーブオイルでソテーネギ。このために意図ネギとネギ、バターを加え、5分間、または柔らかくなるまで煮ます。白ワインを注ぎ、蒸発してみましょう。彼らは入札であることを始めるまでキノコとソテーを追加します。クリームチーズ、サワークリーム、パルメザンチーズ、ハーブ(コリアンダー、タイム)と攪拌を追加します。
  4. 4
    この宛てタマネギ、ニンジン、バターで焼き皿に鶏肉を入れてください。その後、鶏肉マスタード、塩、胡椒とベーコンのストリップを置くオーバー擦ります。ワインの半分を注ぎ、時間に50分間オーブンにもたらします。それは、調理終了するまでのワインの残りの部分を追加してください。ブレンダーでの削除と場所はベーコン、野菜や鶏肉がしたソースからの液体でミルクを蒸発させました。醤油で鶏肉や入浴を細断。
  5. 5
    残りのストリップようグレータの最も厚い部分でジャガイモをすりおろします。ジャガイモをおろしているので、それを調理するの分を作ること。スプライシングに(彼らは必要な澱粉の一部を失うので、水の中にそれらを残していない)が必要です。
  6. 6
    大きなフライパンと理想的に厚い底部では、このために少量の油、半分のバターを加熱し、4つの山に分けすりおろしたジャガイモを入れました。 4枚の個々のトルティーヤを形成するために、少しずつマウンドを平らに。
  7. 7
    中火クックと金メッキを行っている間、バターにトルティーヤのエッジを追加し続けます。ベースがキツネ色になった後、鍋に多くのバターを加えるトルティーヤを回します。クック黄金色と削除されるまで。残りのジャガイモを繰り返します。
  8. 8
    塩、オリーブオイル、残りのレモン汁とバルサミコ酢で味に緑の葉とシーズンを混ぜます。
  9. 9
    きのこと鶏肉の基礎を加熱します。キノコその後、鶏肉の上にプレートオムレツの上に取り付けられました。別のトルティーヤで完了し、グリーンサラダに仕えます。
  10. 10
    イエスとテレグティエレス。適合しました。写真:カタリナRiutort

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1361 54.4 77.6 90.8
Evalúa y comenta esta receta