ソテーきのことチキンサンドイッチ詰めポテトレシュティ
25 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
40 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
25 ingredientes
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- 1 ユニット ネギ
- 1.5 ユニット 韮
- 0.38 マグ 白ワインテトラ
- 1 少し クリーム
- 1/2 ユニット レモン
- 1.5 あなた大さじ クリームチーズ
- 1/2 あなた大さじ コリアンダー
- 100 グラム キノコ
- 1/4 小さじ フレッシュタイム
- 25 グラム パルメザンチーズ
- 2 あなた大さじ オリーブオイル
- 100 グラム バター
- 2 ユニット チキン(太もも)
- 1/2 小さじ 粗塩
- 1 ピンチ コショウ
- 1 ユニット ベーコン
- 1/4 ユニット オニオン
- 1/4 ユニット 人参
- 1/2 小さじ マスタード
- 1/4 瓶 エバミルク
- 2 ユニット ポテト
- 1 マグ レタス
- 1 マグ ほうれん草
- 1 マグ ルッコラ
- 2 小さじ アセトバルサミコ
Instrucciones
10 pasos
- 1食材を準備:ジャガイモの皮をむきます。クリーンキノコやシートに切断。スライスにカットネギ及びタマネギ(白い部分緑色部分のわずか1センチ)。コリアンダーの罰金をチョップ。すりおろしたパルメザンチーズ。レモン汁を絞ります。ペンでのタマネギを切ります。薄いスライスにカットニンジン。 2バターを分割:半分は、鶏肉とソテーキノコの間で分割されレシュティジャガイモ、もう半分のためであろう。
- 2味にサワークリームまで、レモンクリームと混ぜます。
- 3ソテーきのこの場合:2分間のハーフオリーブオイルでソテーネギ。このために意図ネギとネギ、バターを加え、5分間、または柔らかくなるまで煮ます。白ワインを注ぎ、蒸発してみましょう。彼らは入札であることを始めるまでキノコとソテーを追加します。クリームチーズ、サワークリーム、パルメザンチーズ、ハーブ(コリアンダー、タイム)と攪拌を追加します。
- 4この宛てタマネギ、ニンジン、バターで焼き皿に鶏肉を入れてください。その後、鶏肉マスタード、塩、胡椒とベーコンのストリップを置くオーバー擦ります。ワインの半分を注ぎ、時間に50分間オーブンにもたらします。それは、調理終了するまでのワインの残りの部分を追加してください。ブレンダーでの削除と場所はベーコン、野菜や鶏肉がしたソースからの液体でミルクを蒸発させました。醤油で鶏肉や入浴を細断。
- 5残りのストリップようグレータの最も厚い部分でジャガイモをすりおろします。ジャガイモをおろしているので、それを調理するの分を作ること。スプライシングに(彼らは必要な澱粉の一部を失うので、水の中にそれらを残していない)が必要です。
- 6大きなフライパンと理想的に厚い底部では、このために少量の油、半分のバターを加熱し、4つの山に分けすりおろしたジャガイモを入れました。 4枚の個々のトルティーヤを形成するために、少しずつマウンドを平らに。
- 7中火クックと金メッキを行っている間、バターにトルティーヤのエッジを追加し続けます。ベースがキツネ色になった後、鍋に多くのバターを加えるトルティーヤを回します。クック黄金色と削除されるまで。残りのジャガイモを繰り返します。
- 8塩、オリーブオイル、残りのレモン汁とバルサミコ酢で味に緑の葉とシーズンを混ぜます。
- 9きのこと鶏肉の基礎を加熱します。キノコその後、鶏肉の上にプレートオムレツの上に取り付けられました。別のトルティーヤで完了し、グリーンサラダに仕えます。
- 10イエスとテレグティエレス。適合しました。写真:カタリナRiutort
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1361 | 54.4 | 77.6 | 90.8 |
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