ハーブとレモンの焼きたての鶏
15 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
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- 2 ユニット チキン(太もも)
- 1/4 マグ パセリ
- 1 ユニット レモン
- 1 あなた大さじ ケーパー
- 1 少し オリーブオイル
- 1/4 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
- 3 ユニット ポテト
- 1 ユニット トマト
- 1 ユニット 唐辛子
- 2 歯牙 ガーリック
- 1 あなた大さじ コリアンダー
- 1/4 小さじ コリアンダー
- 1/2 あなた大さじ クミン
- 1/2 ユニット ナチュラルヨーグルト
Instrucciones
8 pasos
- 1あなたの成分を準備する:パプリカをストリップに切る。トマトを正方形に切る。シラントロを切ります。
- 2レモンを取り出してあなたのジュースを絞ります。半分は鶏肉とじゃがいもの半分に使用されます。
- 3チキンの場合:フードプロセッサでは、パセリ、ジュース、レモンゼスト、ケッパー、オリーブオイルの半分でパスタを作ります。すべてのチキンをパスタで覆います。それを源泉、塩、そして1時間冷蔵する。
- 4180℃でオーブンを予熱するチキンを50分間焼きます。それが中で調理されているかどうかを知るための良い方法は太ももをクリックすることです:出てくるジュースが透明であるならば、それは鶏がすでに調理されているからです。
- 5じゃがいものために:塩を5分間塩で皮膚で調理するように置いてください。さらに5分間冷却します。ポテトを半分にカットして、パプリカ、トマト、ニンニクと一緒に焼くことができます。オリーブオイル、シラントロ粉、クミン、塩、コショウの残りの部分を加えます。すべてを混ぜ合わせて缶に広がってください。じゃがいもが黄金で、外側のシャキッとなるまで40~45分間焼きます。
- 6サービング時に、残りのレモンジュースとズームと新鮮なシラントロを噴霧してください。フォントに入れて、じゃがいもにヨーグルトを追加します(オプション)。
- 7チキンに伴う奉仕。
- 8Javiera Surez。居酒屋。適合しました。写真:@Krisosandandandand、フードスタイリング:@爆発責任者、生産:@Balamol
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
793 | 60.2 | 66 | 32.4 |
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