ズッキーニのカーボナラへのスパゲッティ
9
INGREDIENTES •
8
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
9
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- 2 ユニット ズッキーニ
- 1/2 ユニット オニオン
- 2 あなた大さじ オリーブオイル
- 2 ユニット ベーコン
- 1 ピンチ コショウ
- 1/2 歯牙 ガーリック
- 1/2 マグ 白ワインテトラ
- 1 ユニット 卵
- 1/4 マグ おろしPARMチーズ
Instrucciones
8
pasos
- 1ズッキーニを1cmの幅1cmのストリップに切断してください。沸騰した水でボウルに入れて5分間静置してください。まだ予約します。
- 2中火で大きなフライパンを加熱する。オリーブオイルと褐色の玉ねぎを3分間加えてからベーコンを加えます。さらに3分間茶色に。コショウとニンニクを追加し(以前に格子)、2~3人のMINISを調理します。
- 3ワインを追加して混ぜる。
- 4別の容器では、卵黄のみを打ち、次に各卵黄について1/2カップの温水を加える(別の準備のために白を保存)。
- 5Zucchini Nodlesをベーコンと油で鍋に直接添加します。
- 6それから、麺の上に卵の混合物を注ぎます。卵を調理することなく麺を覆うように素早く混ぜる(必要ならば水を整流します)。
- 7フライパンを取り外し、チーズ、コショウ、そして少し塩を加える。
- 8卵混合物が厚くなるまでパスタを撹拌し続け、1~2分。おろしたチーズで飾ります。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
239 | 9.4 | 14.1 | 11.9 |
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5.0
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