ズッキーニのカーボナラへのスパゲッティ

9 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
ズッキーニのカーボナラへのスパゲッティ

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Ingredientes

9 ingredientes
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  • 2 ユニット ズッキーニ
  • 1/2 ユニット オニオン
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
  • 2 ユニット ベーコン
  • 1 ピンチ コショウ
  • 1/2 歯牙 ガーリック
  • 1/2 マグ 白ワインテトラ
  • 1 ユニット
  • 1/4 マグ おろしPARMチーズ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    ズッキーニを1cmの幅1cmのストリップに切断してください。沸騰した水でボウルに入れて5分間静置してください。まだ予約します。
  2. 2
    中火で大きなフライパンを加熱する。オリーブオイルと褐色の玉ねぎを3分間加えてからベーコンを加えます。さらに3分間茶色に。コショウとニンニクを追加し(以前に格子)、2~3人のMINISを調理します。
  3. 3
    ワインを追加して混ぜる。
  4. 4
    別の容器では、卵黄のみを打ち、次に各卵黄について1/2カップの温水を加える(別の準備のために白を保存)。
  5. 5
    Zucchini Nodlesをベーコンと油で鍋に直接添加します。
  6. 6
    それから、麺の上に卵の混合物を注ぎます。卵を調理することなく麺を覆うように素早く混ぜる(必要ならば水を整流します)。
  7. 7
    フライパンを取り外し、チーズ、コショウ、そして少し塩を加える。
  8. 8
    卵混合物が厚くなるまでパスタを撹拌し続け、1~2分。おろしたチーズで飾ります。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
239 9.4 14.1 11.9
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