Cibouletteに雹と鍋にチャック入札
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Ingredientes
14 ingredientes
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- 2 あなた大さじ オリーブオイル
- 1 あなた大さじ バター
- 500 グラム 仔牛(chingolo)
- 1/4 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
- 1/2 ユニット オニオン
- 1/2 ユニット 人参
- 1.5 あなた大さじ 小麦粉(NO粉末)
- 1/2 マグ 白ワインテトラ
- 2 あなた大さじ オイル
- 5 グラム パセリ
- 1 マグ パスタ(ひょう)
- 1/2 マグ クリーム
- 10 グラム 韮
Instrucciones
6 pasos
- 1パッケージの指示に従ってパスタを準備します。
- 2リスト、ドレイン、追加クリームと刻んだチャイブ一回。よくかき混ぜ、脇に置きます。
- 3中火で鍋の熱オリーブオイルとバターで。高温時、よく肉を追加し、すべての側面にも焦がします。塩とコショウで味付け。
- 48分を調理し、小さなタマネギのみじん切りとすりおろしたニンジンを追加します。小麦粉を振りかけると混合するために攪拌します。 1-2分を調理。
- 5熱からポットを取り外し、肉1kgあたりお湯の0.5カップを追加し、混合する攪拌します。熱に鍋を返し、ワインを追加します。必要に応じて、非常にコショウ場合より塩を添加することによって、調味料を修正します。高い熱混合物をもたらし、熱を減少させ、被覆された30〜40分を調理または肉まで入札です。
- 6乾燥し、より多くの水を追加した場合、調理の液体は醤油のようになります。パセリを振りかけと雹を伴うサーブ。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1077 | 28.5 | 71.7 | 69.5 |
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