カボチャのピューレでチョップします

ピューレのために：鍋の煮込み水中のじゃがいもを鍋に調理する（20から30分）。

別の鍋では、塩とオレガノのピンチを5分間、カボチャ（500gのカボチャごとに1カップの水）を調理します。

一方、ホットオイルの鍋には、玉ねぎが透明になるまで、5分間のソフトゴを炒めます。予約。

ジャガイモやカボチャが調理されているとき（柔らかい）、スタイリングと切替をかき混ぜる。Mushのスプーンで、小さな部分でピューレを形成するためにかき混ぜるためにかき混ぜる（素朴な "タイプ）。

冷却される前に。鍋に入ってバターを追加します。ピューレが光とクリーミーな一貫性があるまで、火事について激しく鼓動してください。予約。

塩、ペッパー、オレガノでチョップをスパイスします。10分間ホットオイルを鍋に茶色。それらを取り除き、パンに水を加えてスープを形成します。

カボチャのピューレを伴うチョップに奉仕し、それをMerkénとOreganoで振りかけます。