クリーム状コーンTHERMOMIXとミートローフ
18 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
18 ingredientes
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- 233 グラム 仔牛(babilla)
- 1/3 あなた大さじ グラニュー糖
- 1/3 あなた大さじ ワインビネガー
- 1/3 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
- 67 グラム オニオン
- 1/2 ユニット 唐辛子
- 2/3 ユニット 人参
- 17 グラム オリーブオイル
- 67 グラム トマト
- 1/3 小さじ パプリカパウダー
- 1/3 小さじ 乾燥オレガノ
- 1 ピンチ タイム
- 1/3 ユニット ベイリーフ
- 27 グラム 白ワインテトラ
- 1 少し ブイヨン(肉)
- 400 グラム 凍結されたトウモロコシのdesg
- 1/2 マグ クリーム
Instrucciones
8 pasos
- 13枚タイプのステーキ、少なくとも15分間マリネにバッグやボウルに入れ、砂糖、コショウ、ワインビネガーに肉を切ります。
- 2スパチュラで3本のニンジン、カット5秒/ VEL前記下部ガラス成分中に150グラムタマネギ4、パプリカゲーム4つのゲームを出発ガラスに置きます。油を追加し、7分/ Varoma / VEL 1をかき混ぜます。
- 3砕いたトマト、スパイス、白ワインと肉を追加します。スケジュール2分/ Varoma /逆転/ VELスプーン。
- 4、濃縮肉を追加し、200mlの水およびスケジュール20分/ Varoma /逆転/ VELスプーン。
- 5代わりに、ビーカー、千切り、カバー及びスケジュール20分/ Varoma /逆転/ VELスプーン残り、残りのタマネギから切断オニオンリングを追加し、Varomaに蓋を置くパプリカ。
- 6時間が経つにつれて、Varomaを作ります。ボウルにスープや肉汁を注ぎ、ガラスの上に肉だけを残します。 Varomaのタマネギとコショウでプログラム5秒/逆転/ VEL 4. [追加ソースとガーニッシュ。
- 7コーンクリームの場合:沸騰した水と塩と鍋に、トウモロコシを置きます。沸騰する水戻ると、4-6分のトウモロコシ煮ます。準備ができたら、トウモロコシ株と水なしで、鍋に戻します。クリームと胡椒味、再加熱を追加します。
- 8バーバラLarrain。 THERMOMIX。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
456 | 55.8 | 10 | 24.8 |
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