Suppaniyot
11 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
25 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
11 ingredientes
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- 100 グラム 小麦粉(NO粉末)
- 3.5 グラム 酵母
- 20 ミリリットル 低脂肪牛乳
- 1/2 あなた大さじ グラニュー糖
- 1 ユニット 卵
- 7.5 グラム バター
- 1/2 小さじ ピスコ
- 2.5 ユニット レモン
- 3/4 マグ オイル
- 1/2 あなた大さじ 粉砂糖
- 1/2 マグ ドゥルセ・デ・レチェ
Instrucciones
7 pasos
- 1ブレンダーまたは手動で。小麦粉の½を酵母と混ぜ、牛乳、砂糖、卵、バター、酒、レモンを加え、均一な混合物になるまで加えます
- 2残りの小麦粉を追加し、滑らかな混合物が得られるまで約5分間回転します。
- 3生地を透明なアルサ(アルサが触れて生地を包んでかさぶたを避けることが重要です)で覆い、二重質量がその体積になるまで最初にLEDを与えます。
- 4私たちは生地を小さなパンに分け、粉のテーブルの上に置いて、それが導かれてそのボリュームを2倍にするのを待ちます。 (トレイの上に置いておくことができます)。
- 5フライポットまたはパンで、私たちはそれらを非常に慎重に取り、それらがその形を失わないようにします。ヒントは、各パンをバターペーパーの正方形に置くことです。
- 6吸収性のある紙にあるオイルから除去し、アイシングシュガーを振りかけます。
- 7Dulce de Lecheで満たすには、厚いGeringa(もちろん針なしで)を使用してください。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
471 | 98 | 10.8 | 6.2 |
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