鶏肉"chupe" 7を詰めたパンケーキ

質量：ガラス250 gの小麦粉、500mlの牛乳、3個の卵、1 CDA油、1/2 CDTA塩、そして20秒/速度4.を混ぜる。

充填：ガラスを清潔で乾かし、100 gのパルメザンチーズを片に入れて、10秒/速度10を入れてください。ボウルに本を予約する。ガラスをスパチュラで非常によく掻き取ってください。

80gの鶏の玉ねぎを立方体に追加し、30 gのオリーブオイルとズボン5秒/速度5。ソフレイア5分/ 120℃/速度1。

蝶をナイフに入れて、400 gチキンフフト、200gキノコ、塩、コショル、ナツメグ、スケジュールを追加し、スケジュール13分/100ºC/回転逆転/スピード1.バタフライとプログラム3秒/逆転/ VEL 4 。ボウルに本を書いてクリーム100 gを加えてスパチュラと混ぜる。

ホワイトソース：ガラス40 Gバター、40粉、500 Gの牛乳、1/2 CDTA塩、ペッパー、ナツメグに入れる。プログラム7分/ 90℃/速度4。

一方、油を少し加熱し、中熱にわたって熱を加熱します。小さな皿をすべての側面に叩く小さな鍋を追加して、生地とベースを完全に覆います。 2~3分、またはパンケーキの端がわずかに黄金の焼き付きを焼く。パンケーキを回して1分間調理してください。パンケーキをプレートに入れ、布で覆い、暖かく保ちます。残りの質量で15パンケーキをもっと作ります。

200ºCでオーブンを予熱する

予約されたチキンボウルに白いソースを注ぎ、半分のチーズを加えてミキシングを終了します。

各パンケーキを充填と折り返し、半分に折りたたんだ2杯で記入してから、三角のハンカチや姿を強制します。

オーブンフォントの中で置き、クリームのスプラッシュで浴び、パルメザンチーズグラチンを200℃で10分後に振りかけます。

Bárbaralarraín。 "chupe" 7。