グラタンオーベルジン"chupe" 7。

調製：パルメザンチーズをピース、バオラを4枚目に切って、Parsleyから2つの小枝の葉を分離し、オレガノの1つの小枝の葉を分離してください。

ガラス200 gのパルメザンチーズをピースに入れ、格子10秒/ベル10.ボウルに予約

ガラス1タマネギ、バジルの3つのラミガー、パセリ、1つのハードル塩と30gの油を入れた。チョップ10秒/ベル10

オーベルジンを2cmの厚さのスライスに切ります。コンテナとトレイのヴァラマを置きます

ヴェルマをあなたの位置や表紙に入れてください。 12分/ 120°C / Velを調理する1

180℃でオーブンを加熱する。燃焼炉の噴水を調製する

800 gトマト、オレガノ、コショウを追加し、10 gのアップル酢とチョップ4秒/ベル4.ヴァークマーをその位置に置き、20分/ 90°C / Velを調理します1

グラチンをまとめるには、Tomato SauseのTaboons、1/3ナス層、1 CDAのトマトソース、Parmesan Cheese 1 CDAを入れてください。 Aubergine、Tomato Sauce、Parmesan Cheeseを続けて再度繰り返す

ガラスを洗わずに白いソースや速いベシャメルを用意する

ガラス、30 gのバター、40 gの小麦粉、400 gの牛乳、1つの塩の塩、コショウ、そしてナツメグの2つのピンチを入れます。プログラム8分/ 100°C / Vel 4.フォントに注ぎ、残りのパルメザン・チーズで終わります

180℃で15分間焼くとグラタン。奉仕する

Bárbaralarraín。 "chupe" 7。