ご飯と一緒にジュースにosobuco

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 2 HORAS 50 MINUTOS
Cocción
2 hr 40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ご飯と一緒にジュースにosobuco

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1 - 2

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 2 ユニット 子牛の肉(BUCO OSSO)
  • 1/2 ユニット オニオン
  • 1 歯牙 ガーリック
  • 1/4 小さじ
  • 1 ピンチ コショウ
  • 1/2 ユニット 人参
  • 1.5 ユニット ベイリーフ
  • 2 あなた大さじ オイル
  • 1/2 ユニット スープ(野菜)
  • 3/4 マグ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ご飯を準備する:鍋に、素晴らしい油の半分を加えてご飯を投げます。ほぼ半透明になるまで炒めます。次に、ご飯に1.5杯の沸騰したお湯を加え、塩を味わって味を優しくかき混ぜ、覆い、トースターで20分間弱火にします。時間の終わりに、火を消し、さらに5分間待ちます。
  2. 2
    金色になるまで両側に塩で肉を密封します。それを予約。
  3. 3
    オイルの残りの野菜をドラし、塩とコショウで味付けします。
  4. 4
    肉を覆うために水を加え、湾の葉を加えます。
  5. 5
    スープを試して、塩、キューブ、コショウを入れます。
  6. 6
    肉を弱火で調理させます。ここで彼は彼らが使用するポットに依存しています。簡単な方法で2時間にしました。アイデアは、非常に柔らかく、フォークでカットできるまで頻繁に試すことです。ご飯では信じられないほどの人です。
  7. 7
    カミラ・カリアガ。私のすべての好みのブログ。適合しました。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
358 28.9 31.9 9.7
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