ブロッコリーグラタン

流水で洗浄ブロッコリーは、可能な不純物を除去しました。

ポット内の水と3または4個（大）とカバーに切断しました。塩を注ぎ、私たちはナイフを固執し、困難なく、この出入りすることをできるようになるまで、約15分間煮ます。

調理している間、ベシャメルを準備します。別の鍋にバターを入れて、弱火の上に加熱します。その後、小麦粉を追加して、生の味を取り除くために3分を調理しましょう。

そして、ゆっくりとホットミルクを追加し、かき混ぜます。すなわち、バッチを取り、それが統合されるまで攪拌します。 4つのまたは5のバッチで、十分でしょう。それはむしろ、液体ソースになります。 Salpimentar時折攪拌しながら10分を調理すること。

サイズは3本の指については、小片に前の2つのステップ、および切断されたブロッコリーを作りました。ベーキングシート上または個々のポットに片を置き。

上記は、ベシャメルブロッコリーを入れました。中火オーブン次いで、粉チーズ及びキャリー。溶融するまで続いて約5分間グリルをオンにします。

使用するフォントのサイズを確認し、慎重に確認してください。