マッシュポテトとfiletitosの七面鳥

ピューレの場合：洗って皮ジャガイモ。塩水（20〜30分）を沸騰ジャガイモを調理する鍋に入れてください。場合これらはすでに、（ソフト）を調理estilar及びピューレを形成するために粉砕されます。滑らかになるまでバターと攪拌を追加します。所望のコンシステンシーを達成するために牛乳を組み込みます。

七面鳥filetitos準備するには：各filetito塩とコショウを塗抹し、オリーブオイルalusaスプラッシュと一枚の紙の上にそれぞれを包みます。グラタン皿に入れ。 220℃のオーブンで25分でそれらを置きますオーブンオフとドアを放置彼らはジューシーになるように閉じ。

マッシュポテトを添えます。