カボチャのピューレ付きの自家製ハンバーガー
12 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
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Preparación
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Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
12 ingredientes
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- 250 グラム 牛肉(アース)
- 1 ユニット 卵
- 0.38 マグ パン粉
- 1 ユニット オニオン
- 1 ユニット 人参
- 1/2 小さじ 乾燥オレガノ
- 1/4 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
- 250 グラム パンプキン
- 1/4 マグ クリーム
- 1 あなた大さじ オイル
- 2 あなた大さじ オリーブオイル
Instrucciones
7 pasos
- 1ピューレのために:カボチャを剥がし、それを塩または油のないオーブンの缶の中で中程度の断片に切断し、約30分間焙煎する。
- 2タマネギ、ニンジン、オレガノ、そして小さなオリーブオイルで急いで、半分に分離してください(ピューレの半分、ハンバーガーの半分)。
- 3カボチャが(柔らかく)、フォークでまたはプリンデーに従ってブレンダーの浸漬で粉砕します。かき混ぜ、クリームの半分の半分に粉砕し、必要な一貫性に達するまで処理を続けます。
- 4あなたの手の肉、パンのおろしそして卵と混ぜる。
- 5攪拌して残りの部分を加えてよく混ぜる。
- 6ハンバーガーを形成し、不思議な石油でそれらを揚げます。
- 7カボチャのピューレを伴う役割を果たす。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
591 | 24.8 | 41.3 | 35.8 |
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