ボニアト"thermomix"のトルコハンバーガー

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
ボニアト"thermomix"のトルコハンバーガー

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 1500 グラム 七面鳥(胸)
  • 140 グラム モッツァレラチーズ
  • 150 グラム Boniato
  • 1 ユニット オニオン
  • 1 歯牙 ガーリック
  • 1/2 マグ パセリ
  • 30 グラム オリーブオイル
  • 20 グラム パン粉
  • 1/2 小さじ
  • 1/4 小さじ コショウ
  • 6 ユニット ハンバーガーバンズ
  • 2 ユニット トマト
  • 1/8 ユニット レタス
  • 6 ユニット ガーキン
  • 6 小さじ マヨネーズ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    トルコの胸を4 cmの部分に切断し、それらを透明フィルムで覆われたトレイに置きます。トレイをフリーザーに30分間挿入します。
  2. 2
    Mozzarellaを入れて、2秒/速度4に行った。大きなボウルを取り除き、予約します。
  3. 3
    トルコの肉とボルトを10秒/速度6に入れる。チーズと予約してボウルを取り除きます。
  4. 4
    残りの七面鳥肉をガラスとピンク10秒/速度6に入れる。チーズと予約してボウルを取り除きます。
  5. 5
    Boniato、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、油をガラスに入れてください。 Trocee 4 SEG / SPEED 5とSFUAR 6分/ 120°C /スピード1。
  6. 6
    トルコの肉をモッツァレラ、グレートパン、塩、コショウ、15秒/ジロ/スピード5と組み合わせます。ガラスからの混合物を取り除き、グリースの手でそれを6つのボールに分けてハンバーガーを形成します。
  7. 7
    ハンバーガーを油で磨きます。中高熱の上に鍋や鉄を加熱し、七面鳥がうまくいっているまで双方にハンバーガーを調理します。各ハンバーガーをトマト、タマネギ、ピクルス、レタス、マヨネーズのスライスでマウントします。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
619 10.2 78.1 27.5
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