キノアとティカマサラチキン

16 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
キノアとティカマサラチキン

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1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes
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  • 200 グラム 鶏肉(胸)
  • 1/2 ユニット トマト
  • 1/2 ユニット ナチュラルヨーグルト
  • 1/4 マグ クリーム
  • 1/4 ユニット オニオン
  • 1/2 ユニット ピーマン
  • 30 グラム コリアンダー
  • 1/2 ユニット 唐辛子
  • 1/2 小さじ クミン
  • 1 ピンチ コショウ
  • 1 小さじ ターメリック
  • 1/2 歯牙 ガーリック
  • 1/4 小さじ
  • 2 あなた大さじ オイル
  • 1/2 マグ キノア
  • 5 グラム ガラムマサラ
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    キノアを準備するには:キノアの良い洗浄をザルに泡が出てくる停止するまで、15分トースターで弱火で沸騰ポット1杯のキノア1 1/2カップ熱湯、待機中に入れてみましょう。
  2. 2
    食材を準備します。キューブにタマネギとピーマンをカット。コリアンダーをチョッピング。一口サイズのキューブに鶏肉、トマト、パプリカをカット。モルタルグラインドクミン、胡椒、そしてウコンの半分を持ちます。
  3. 3
    小さなボウルに、ヨーグルトとハーブを混ぜます。
  4. 4
    置き鶏肉冷凍袋にとヨーグルトの混合物を追加します。よく混合し、少なくとも45分で冷蔵庫でマリネ。
  5. 5
    予熱180にオーブン℃でベーキングシートにマリネチキンを入れて、約焼きます。 25〜30分。
  6. 6
    中火で少量の油でソテーオニオン約小さな鍋、で。キツネ色になるまで5-7分。ニンニク、唐辛子、パプリカとトマトを追加し、約ソテーし続けます。 4-5分。残りターメリック、ガラムマサラ、塩とコショウで味付けし、およそ煮ます。 15分。
  7. 7
    パンにクリームと水を追加して組み込むためによくかき混ぜ。手ブレンダーを使用して、グラインド滑らかになるまで。パン、かき混ぜると脇セットに調理された鶏肉を追加します。
  8. 8
    キノアと振りかけるコリアンダーと鶏肉を添えます。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
426 29.5 40.7 17.2
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