黒豆ケサディーヤ
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
13 ingredientes
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- 1.5 ユニット コーントルティーヤ
- 1/4 マグ 黒豆
- 35 グラム モッツァレラチーズ
- 1/8 ユニット オニオン
- 1/8 ユニット 唐辛子
- 1/2 ユニット ベイリーフ
- 1.5 ユニット トマト
- 2 あなた大さじ オリーブオイル
- 1/4 小さじ 粗塩
- 1/2 ユニット アボカド
- 1/8 ユニット 韮
- 1/2 あなた大さじ コリアンダー
- 1/2 ユニット レモン
Instrucciones
6 pasos
- 1白豆の場合:前の晩に黒豆を浸し。ホワイト豆は2/3剥離や宿舎トマト、カバーにベイリーフと水と鍋で弱火で1時間煮ます。エキストラバージンオリーブオイルで炒め、炒め玉ねぎと赤唐辛子を加えます。海塩のピンチを追加します。白豆にソフリットを追加し、さらに30分を調理または白豆が柔らかくなるまで。
- 2アボカドMolerまたは小さな立方体にカット:ワカモレのために。ピールは、トマトを残りのキューブに種子やカットを削除します。洗うとネギをみじん切りに。ウォッシュ、コリアンダーの葉を乾燥し、チョップ。材料を混ぜる、海塩のピンチとレモン汁を数滴を追加します。
- 3細断モッツァレラチーズと事前に調理された黒豆でいっぱいトルティーヤを置きます。約5分間のトップと焼く上の別のトルティーヤを入れてください。
- 4オーブンから取り出して、6個にトルティーヤを切りました。
- 5ワカモレを伴って奉仕します。
- 6ホセ・マリア・ソルFliman&Buttazzoni。子どもたちは食べます。 2016適応。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!