サラダとジュースの肉

15 INGREDIENTES • 6 PASOS • 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
サラダとジュースの肉

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1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
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  • 400 グラム 仔牛(チャップス)
  • 1/4 小さじ
  • 1 ピンチ コショウ
  • 2 あなた大さじ オイル
  • 1/4 ユニット オニオン
  • 1/2 歯牙 ガーリック
  • 125 ミリリットル ケチャップ
  • 1 少し リンゴ酢
  • 1 ユニット ベイリーフ
  • 1 ピンチ クミン
  • 1/2 ユニット 人参
  • 1/4 ユニット レタス
  • 1 ユニット トマト
  • 1 ユニット アボカド
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    肉の場合:オーブンを予熱します(150c)。肉を走らせた後、井戸(紙で)と塩と胡pepperを乾かします。
  2. 2
    中火で鍋で油を加熱します。
  3. 3
    同じ鍋で、別の小さな油を加熱してタマネギを調理し、柔らかくなるまで攪拌し、3〜5分に攪拌し、ガーリックを加えて1分間調理します。混ぜる。
  4. 4
    もう一度沸騰させ、肉を鍋に戻し、ソースで覆い、2½〜3時間覆います。乾燥していないことを確認するには2回見てください。オーブンから変化し、肉を鍋から取り外して20にします分は立っています。
  5. 5
    レタスを洗って刻みます。トマトをスライスに洗い、皮をむき、切り取ります。アボカドを皮をむき、ラミネートします。
  6. 6
    肉を細い釣りに切り、塩、油、レモンで味わうために肉を塗りつぶします。

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
782 17.2 61.8 52.1
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