サラダとジュースの肉
15 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 3 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
3 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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Ingredientes
15 ingredientes
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- 400 グラム 仔牛(チャップス)
- 1/4 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
- 2 あなた大さじ オイル
- 1/4 ユニット オニオン
- 1/2 歯牙 ガーリック
- 125 ミリリットル ケチャップ
- 1 少し リンゴ酢
- 1 ユニット ベイリーフ
- 1 ピンチ クミン
- 1/2 ユニット 人参
- 1/4 ユニット レタス
- 1 ユニット トマト
- 1 ユニット アボカド
- 2 あなた大さじ オリーブオイル
Instrucciones
6 pasos
- 1肉の場合:オーブンを予熱します(150c)。肉を走らせた後、井戸(紙で)と塩と胡pepperを乾かします。
- 2中火で鍋で油を加熱します。
- 3同じ鍋で、別の小さな油を加熱してタマネギを調理し、柔らかくなるまで攪拌し、3〜5分に攪拌し、ガーリックを加えて1分間調理します。混ぜる。
- 4もう一度沸騰させ、肉を鍋に戻し、ソースで覆い、2½〜3時間覆います。乾燥していないことを確認するには2回見てください。オーブンから変化し、肉を鍋から取り外して20にします分は立っています。
- 5レタスを洗って刻みます。トマトをスライスに洗い、皮をむき、切り取ります。アボカドを皮をむき、ラミネートします。
- 6肉を細い釣りに切り、塩、油、レモンで味わうために肉を塗りつぶします。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
782 | 17.2 | 61.8 | 52.1 |
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