ホームヌガッツ

あなたの成分を準備する：卵白を分離します（この準備では、白人だけが使用されます、あなたは別の機会のために卵黄を救うことができます）。アーモンドとカジュの栗を切ります。

蜂蜜と砂糖を配置し、攪拌せずに鉄を暖房する鍋で、（約11分の調理後にチェックするために、カップ内に少しシロップを注ぐために、冷却したとき、一貫性があるとボールができるようにする必要がありますそれ以外の場合は、あなたの指で、火の中で長くかかります）。

シロップが所望の点にあると、白人を倒し始める。彼らがしっかりしたら、シロップを注ぎ、メレンゲが堅くて難しいまで勝ち続けます。

以前に刻んだフルーツを組み込んで、glas砂糖で振りかけたシリコーンプレートにヌガッツを手配します。スパチュラからの助けを借りて、またはヌガットの上に別のシリコーンプレートを置き、ローラーを通過します。室温で10時間放置しましょう。カットアンドサーブ。

バージニア州デマリア、日記2015年。