マスタードへのきのこのチョンロイン

12 INGREDIENTES • 11 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
マスタードへのきのこのチョンロイン

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 300 グラム 豚肉(テンダーロイン)
  • 10 グラム ベーコン
  • 2 あなた大さじ オリーブオイル
  • 1/2 あなた大さじ バター
  • 1/2 マグ キノコ
  • 1 小さじ マスタード
  • 1 少し コニャック
  • 1/4 マグ クリーム
  • 1/2 あなた大さじ バジル
  • 1/2 マグ ブイヨン(鶏)
  • 1/4 小さじ
  • 1 ピンチ コショウ
Instrucciones
11 pasos
  1. 1
    あなたの成分を準備する:豚肉を3×1 cmのストリップに切る。四半期のきのこをきれいにして切り取る。細かいバジルを洗って刻む。ベーコンを切ります。
  2. 2
    WOK TYPE PANではオリーブオイルを追加し、温度と茶色のチョンロインを撮ることを期待しています。準備ができたら、パンと本から取り出します。
  3. 3
    同じ鍋に、刻んだバターと茶色のベーコンを加えて、それが少し調理され、きのこを取り入れることを願っています。
  4. 4
    全体の数分を調理して、鍋に黄金のチョンロインの部分を戻します。
  5. 5
    マスタード、塩、コショウでよく混ぜる。
  6. 6
    コンテナーの指示に従ってスープを準備し、沸騰させずに暖房を続けてください。
  7. 7
    強い火の温度を待ってコニャックを注ぎます。アルコールの間に蒸発させ、火を下げ、クリームを加える。クリームがたくさん縮小されている場合は、チキンスープを追加してください。
  8. 8
    サラダを伴った、刻んだバジルを敷きます。
  9. 9
    元のレシピは自宅で持っている場合、またはそれを準備することを好むならば、前に行きなさい!
  10. 10
    バージニア・デマリア、瞬間、2011。適応しました。
  11. 11
    あなたが自家製スープを望むのを好むならば:オリーブオイルで鍋に投入して、あなたが洗って小片、1または2チキン太もも、ソフリー約5分にわたって、1~2リットルのお湯を加えて待って待ちます煮沸して使用するために。

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
604 5.4 43.5 41.3
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


  • Exquisita! La adapte pasando por procesadora los champiñones + tocino (por mañosos) antes de cocinarlos y fue un éxito absoluto

  • Exquisita, aprobada por todos en casa !!!