マッシュポテトとチキンアーベード
17 INGREDIENTES •
11 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
17 ingredientes
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- 2 ユニット チキン(太もも)
- 1 あなた大さじ バター
- 2 あなた大さじ オイル
- 2 あなた大さじ オリーブオイル
- 1/4 ユニット オニオン
- 1/2 歯牙 ガーリック
- 1/4 ユニット 唐辛子
- 1/2 ユニット 人参
- 3/4 マグ グリーンピース
- 1/2 小さじ 乾燥オレガノ
- 1/2 ユニット ベイリーフ
- 1/4 マグ 白ワインテトラ
- 1 マグ ブイヨン(鶏)
- 1/4 小さじ 塩
- 1 ピンチ コショウ
- 2.5 ユニット ポテト
- 1/2 マグ 低脂肪牛乳
Instrucciones
11 pasos
- 1あなたの成分を準備します:洗い、皮をむき出し、玉ねぎを刻む。立方体パプリケを洗って刻む。洗い流し、ニンジンを立方体に切断します。
- 2ピューレのために:ジャガイモを洗って皮をむく。鍋に、じゃがいもを塩で沸騰水に投げ込む(20~30分)。あなたがすでに調理されているとき(柔らかい)、スタイリングと挽きピューレを形成するまで挽く。バターの半分を加え、均質化するまで撹拌します。任意の一貫性を達成するために牛乳を組み込んでいます。
- 3チキンのために:深い鍋やフライパンで、片側の片側に非常によく整理された油と茶色のチキンの餌を追加してからもう一方の側に追加します。チキンが密封されたら、それを別のプレートに耐える。
- 4同じ鍋に、オリーブ油と残りのバターを入れ、玉ねぎ、ニンニクの歯、赤いコショウとニンジンで急いで準備してください。私のアドバイスは、ニンニクの歯を追加し、一度ソフトゴが終わったら、それを取り除きます。
- 5コンテナーの指示に従ってスープを準備し、沸騰させずに暖房を続けてください。
- 6それから、チキンダム、オレガノ、月桂樹の葉と敬礼を組み込んでいます。すべての成分がよく混合されるようにリボルバー。チキングリップ温度が白ワインを注ぐと、アルコールが蒸発するまで待ち、次にチキンスープを添加します。
- 7鶏肉を調理するのに15分間、上(内側)ラウンドで、中間の熱で調理します。それから、エンドウ豆を加えて5~10分間調理してください。
- 8それが気分が良く、ピューレで奉仕するかどうかを試してみてください。
- 9元のレシピは自宅で持っている場合、またはそれを準備することを好むならば、前に行きなさい!
- 10バージニア・デマリア、瞬間、2011。適応しました。
- 11あなたが自家製スープを望むのを好むならば:オリーブオイルで鍋に投入して、あなたが洗って小片、1または2チキン太もも、ソフリー約5分にわたって、1~2リットルのお湯を加えて待って待ちます煮沸して使用するために。
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
891 | 57.4 | 69.4 | 39.6 |
Muy muy rico, sabroso, lo hice con pechuga de pollo.